Plats complets // Articles pour la catégorie Plats complets
Penne aux saucisses
Je suis un peu absente ces derniers jours mais ce n’est pas un abandon loin de la, je travaille sur…., mais chut…vous découvrirez cela à la rentrée. Je vous propose aujourd’hui une petite recette rapide qui termine un peu les restes du réfrigérateur.
Papillons en habits à l’italienne
Venez je vous emmène faire une petit virée en Italie, je vous propose aujourd’hui de délicieuses pâtes froides aux saveurs italienne.
Filet mignon à l’ananas et au gingembre
Ce n’est pas ma première de recette de porc à l’ananas, j’aime ce mélange de saveur. Il fait peut être un peu chaud ces jours ci pour manger ce type de plat mais c’est pas grave, j’adore…
Strozzapreti aux épinards, mascarpone et parmesan
Voici une nouvelle recette tirée d’un des livres de Jamie, les pâtes sont toujours à l’honneur chez nous, on adore! Mon homme n’était pas des plus ravi, les épinards et lui c’est n’est pas une grande histoire d’amour, mais je vous garantie que quand on les aime c’est un pur délice.
Lasagne de tortillas fraîches
Souvent quand je ne sais pas quoi faire à manger, je prends un livre de cuisine et le feuillette assise sur le canapé, en espérant trouvé mon bonheur. Pour cette recette je n’avais presque aucun des ingrédients demandés mais l’avantage avec le salé c’est que l’on peut adapter.
Pâtes au camembert rôti
Quand je mets le nez dans les livres de Jamie, je ne peux plus en sortir et je me retrouve souvent à faire plusieurs recettes sans m’en rendre compte…
Blé aux calamars (calmars)
Je vous propose une petite recette solo, de quoi se faire plaisir a condition d’aimer les calamars. Mon fils étant en Angleterre et mon homme ne les aimant pas du tout vous comprendrez mon solo, mais rien ne vous empêche de multiplier les quantités.
Makisushi au surimi et sa petite salade
Quand j’ai été contactée par Chef Damien pour la collective du surimi, j’ai tout de suite accepté, car sans aucun complexe, je peux dire que j’aime le surimi et en ai toujours dans mon frigo. Je le déguste froid, à l’apéro ou en salade, chaud, en tarte ou en quiche et contrairement à ce que...
Poulet farçi au riz, pruneaux et noix
Une petite farce avec des saveurs sucrées, j’adore, un sachet de pruneaux dans le frigo, un paquet de cerneaux de noix à terminer, un peu de riz et voilà de quoi agrémenter un superbe poulet fermier…
Tajine d’agneau, poulet aux pommes de terre, petits pois
C’est la deuxième fois que je réalise ce tajine, j’ai cette fois ci rajouté des cuisses de poulet car l’agneau ne fait malheureusement pas le bonheur de tout le monde… Pour ceux qui ne connaissent pas les tajines vous pouvez sans conteste commencer par celui là , il a des saveurs douces d’épices et de coriandre,...
Tourte poulet, bacon (lard) et champignons de Nigella
Je ne suis pas très créative en ce moment, j’ai pour ainsi dire une petite léthargie qui s’installe bien malgré moi, et je profite des délicieuses recettes express de l’une de mes inspirations préférées, Nigella. Cette recette était pour 2, je l’ai réalisé pour 4 en doublant les quantités, mais à mon gout il y...
Gratin de pommes de terre au saumon fumé
Après un weekend un peu chargé, la recette que je vous propose est à l’image du jour… Très simple, je n’ai pas envie de me compliquer l’existence !
Tagliatelles de courgettes au chèvre
Ce n’est pas parce que l’on est toute seule ou tout seul à midi qu’il faut négliger son alimentation, ouvrir placards et frigo pour terminer la paquet de gâteaux ou le morceau de fromage qui est là et qui nous regarde tristement ! Au contraire, utiliser les restes pour les transformer en un petit plat...
Gratin de ravioles aux poireaux
Une recette que j’ai prise sur le dernier « Saveurs ». Je l’ai légèrement modifiée car j’allège un peu mes recettes et que la cuissons des poireaux ne me satisfaisait pas. Mes hommes ont râlé, non pas parce que la recette était mauvaise, mais parce qu’ils n’aiment pas les poireaux ! Mais de vous à moi, ils...
Gigot d’agneau glacé au miel
Voici une recette que j’ai trouvée sur le net (internaute cuisine), je remercie Emilie de l’avoir postée. Je l’ai légèrement modifiée, un peu moins de ceci, un peu plus de cela et voilà un petit délice. Attention, je suis toujours dans les saveurs sucrées-salées…
Copyright © 2010 - Sauf mention contraire, le contenu de www.peches-mignons.fr est sous contrat Creative Commons. -
Les P'tits mots