Entrées // Articles pour la catégorie Entrées
Tarte au butternut
Une délicieuse tarte réalisée pour le Mag… (clic sur l’image)
Salade de Pomme de terre
Rien de plus simple qu’une salade de pomme de terre, me direz -vous. Oui mais, une salade de pomme de terre trop ou pas assez cuite c’est pas top, une salade de pomme de terre peu ou trop assaisonnée c’est pas mieux… Je ne dis pas que ma salade c’est la meilleur mais chaque fois...
Cake au bleu
Simplement envie d’un grosse salade pour le repas, un peu de bleu qui reste, quoi de mieux pour l’accompagner que des petites tranches de cake. Et de vous à moi, cela doit bien faire… pfffffff… très longtemps que je n’en avais pas fait.
Salade de petits pois
Des petits pois craquant en salade, juste blanchis, perso j’adore…
Flammekuesche
C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier… couper ses oignons à la mandoline …
Choux aux tourteaux
J’ai réalisé cette recette pour mon repas du réveillon, j’ai mis 2 choux par assiette car nous n’étions que 2 et que je l’ai réalisé comme plat principal au lieu d’une entrée.. J’en profite pour participer au concours qu’organise 750g « Papa Noël se met à table ». Â
Petite soupe façon minestrone
J’adore ce genre de soupe et je n’en fais pas assez, pour ce régaler il suffit de laissé aller son inspiration…
Nage de melon au jambon cru
Une petite recette très fraîche et très facile à réaliser.
Petits cakes méridionaux
Des petits cakes très sympathiques pour compléter une entrée de crudités. Et j’en profite pour participer au concours « Tronche de cake ! » organisé par 750g.
Quiche mozzarella, lardons
Peu envie de cuisiner, le frigo est presque vide, juste une pâte feuilletée, des Å“ufs, de la crème vous avez trouvé ! Laissez libre cours à vos envies… Pour 4 à 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 à 35 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable - 1 rouleau de pâte feuilletée...
Salade de pdt aux asperges
J’hésitais à vous proposer encore une recette avec de cerises… mais j’ai pensé qu’il valait mieux changer pour varier et éviter les éventuels saturations ! Pour les aficionados la prochaine sera pour vous.
Avocats aux écrevisses
Voici une petite entrée fort sympathique qui a eu le mérite de plaire à tout le monde. La seule condition étant que les avocats soient mûres et excellents.
Salade d’endives aux noisettes
Voici une recette toute simple mais délicieuse. Pourquoi toujours des noix, pensez aux noisettes et huiles de noisettes. Je n’ai pas mis des petits cubes de comté, mais rien ne vous empêche d’en rajouter, cela apportera un peu de moelleux par rapport aux craquantx des noisettes et endives.
Tarte épinards-chèvre #2
Pour ce weekend, je vous propose une petite tarte salée épinards-chèvre, une association que j’aime beaucoup. Cette recette est simple et rapide, pas besoin d’ingrédients exceptionnels ! J’ai ajouté du lait de chèvre car j’en avais dans le réfrigérateur, mais vous n’êtes pas obligé, vous le remplacez par du lait cela ira très bien.
Terrine de cabillaud
Il y a des jours ou j’ai la main un peu lourde… J’ai acheté des dos de cabillaud et pour 3 j’en ai acheté presque 1 kg ! Et comme je ne fais jamais rien à moitié, j’ai tout fait cuire en même temps ! (Simplement revenu dans un peu de beurre). Il me restait...
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