Il y a quelques jours se terminai le concours organisé par 750g et quel ne fut pas ma surprise Jeudi de recevoir un mail m’annonçant que je faisais partie des gagnantes.   Ni une ni deux, j’ai cliqué sur le lien et une énorme m’attendait,  ma recette de « Raviolis géants à l’agneau, cœur de mozzarella » était la gagnante du weekend …

Je sais la Pink Lady est plutôt une pomme qui se déguste à la main, elle est délicieuse comme ça…. mais, j’ai essayé et c’est pas mal, cela change de la pomme Golden.  Sa saveur très sucrée ne nécessite pas beaucoup de sucre et cela me convient.