jeudi , 26 mai 2016
Accueil » Cuisine » A l'apéro » Bruschetta ou tartines chaudes à l’italienne

Bruschetta ou tartines chaudes à l’italienne

Quoi de mieux avec une petite salade que des tartines au jambon de parme et mozzarella.

Tomate, Mozzarella, Jambon cru, Tartines

Pour 3 tartines moyennes

– 3 tranches de pain bio
– 1 filet d’huile d’olive
– 2 tranches de jambon de Parme
– un peu de mozzarella râpée
– 1/2 boule de mozzarella
– 3 demi tomates séchées
– 6 feuilles de basilic
– 1 tomate
– Sel, poivre

Préchauffez le four à 200°C. Ebouillantez la tomate 1 min, pelez là, épépinez la et coupez la en rondelles. Disposez les tranches de pain sur une plaque. Mettre un léger filet d’huile d’olive. Posez 2 rondelles de tomate par tranche, salez et poivrez légèrement. Disposez un peu de râpé sur les tomates. Déposez des morceaux de jambon, la 1/2 tomate séchée en morceaux, ainsi que des morceaux de mozzarella, glissez 2 feuilles de basilic, un léger filet d’huile d’olive. Enfournez les environ 10 min et servez chaud avec uns salade.

Tomate, Mozzarella, Jambon cru, Tartines

A propos Mo.

Blogueuse depuis 10 ans, je partage mes passions, qu'elles soient culinaire ou scrappesque je le fais toujours avec plaisir. Et j'espère que vous en prendrez autant à lire mes articles et réaliser mes recettes ou un projet.

Suggestion

ravio1

Raviolis à la ricotta et au basilic…

Pour l’anniversaire de mon homme je lui ai réalisé ces délicieuses raviolis que j’ai trouvé …

6 commentaires

  1. j’adore les bruschetta!!!
    ta pphoto respire l’italie a plein nez
    et en plus la mozza a l air bien filante
    hmmm un pur regal!!!
    a+

  2. oohhhh…je la mangerai tout suite, miam!!

  3. wouaaaw! très belle photo, ça doit être délicieux!

  4. Un rêve … Me faut de bonnes tomates séchés !

  5. Tout votre bloc est une incitation à la gourmandise et c’est tout à votre honneur. Je pense piquer quelques idées et bien évidemment je mentionnerai qu’elle viennent de chez vous !! Bravo et merci

  6. Elomarilinda

    Genial

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *