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Entrée chaude  // Articles pour le Tag "Entrée chaude"

09 jan Par Classé dans Entrées | 1 commentaire

Tarte au butternut

Tarte au butternut

Une délicieuse tarte réalisée pour le Mag… (clic sur l’image)

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Cake au bleu

Cake au bleu

Simplement envie d’un grosse salade pour le repas, un peu de bleu qui reste, quoi de mieux pour l’accompagner que des petites tranches de cake. Et de vous à moi, cela doit bien faire… pfffffff… très longtemps que je n’en avais pas fait.

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04 avr Par Classé dans Entrées | 11 commentaires

Flammekuesche

Flammekuesche

C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier… couper ses oignons à la mandoline …

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31 oct Par Classé dans Entrées | 1 commentaire

Petite soupe façon minestrone

Petite soupe façon minestrone

J’adore ce genre de soupe et je n’en fais pas assez, pour ce régaler il suffit de laissé aller son inspiration…

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10 juin Par Classé dans Entrées | Commentaires

Quiche mozzarella, lardons

Quiche mozzarella, lardons

Peu envie de cuisiner, le frigo est presque vide, juste une pâte feuilletée, des œufs, de la crème vous avez trouvé ! Laissez libre cours à vos envies… Pour 4 à 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 à 35 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable - 1 rouleau de pâte feuilletée...

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20 mar Par Classé dans Entrées | 6 commentaires

Tarte épinards-chèvre #2

Tarte épinards-chèvre #2

Pour ce weekend, je vous propose une petite tarte salée épinards-chèvre, une association que j’aime beaucoup. Cette recette est simple et rapide, pas besoin d’ingrédients exceptionnels ! J’ai ajouté du lait de chèvre car j’en avais dans le réfrigérateur, mais vous n’êtes pas obligé, vous le remplacez par du lait cela ira très bien.

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19 fév Par Classé dans Entrées | 8 commentaires

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Mon mari qui habituellement ne mange pas les légumes me dit « pourquoi tu ne fais jamais des poireaux ? » – « Parce que tu ne les aimes pas ! » – « C’est pas vrai, je les mange en vinaigrette et en tarte… » Aussitôt dit, aussitôt fait !  Mais je sentais bien qu’il avait lancé cette phrase sans...

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17 jan Par Classé dans Entrées | 20 commentaires

Terrine de saumon ultra simple

Terrine de saumon ultra simple

Voici des petites terrines individuelles, simples et délicieuses. Accompagnées d’une mayonnaise maison c’est une très bonne entrée.

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11 nov Par Classé dans Entrées | 11 commentaires

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

Je vous propose aujourd’hui ma recette de tarte aux oignons. Je la fais depuis des années… La première fois je devais avoir…13 ans…. et la seule petite modification que je lui ai apportée est l’ajout d’une pincée de sucre…

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06 nov Par Classé dans Entrées | 9 commentaires

Tarte au chèvre et pesto

Tarte au chèvre et pesto

Comme vous le savez, j’aime réaliser des tartes salées, je trouve qu’il n’y a rien de plus pratique le soir avec une salade. Pour celle ci, j’avais dans le frigo une buche de chèvre qui n’intéressait apparemment pas mes hommes, un restant de pesto, une idée d’association et hop, on teste.

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31 oct Par Classé dans Entrées | 12 commentaires

Petits croustillants de camembert aux pommes

Petits croustillants de camembert aux pommes

Pour ce plat, il faut absolument aimer le sucré-salé, l’association pommes-camembert est délicieuses, et votre plat sera du plus bel effet si comme moi vous l’enveloppez dans des feuilles de brick joliment plié pour ressembler à une rose. Me croirez vous si je vous dis que je ne l’ai pas fais exprès !

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22 oct Par Classé dans Entrées | 6 commentaires

Minestra di porri

Minestra di porri

C’est quand même plus joli que « Soupe aux poireaux », non ? Pourquoi en Italien, et bien parce que cette recette est tirée de l’un des derniers livres que je viens d’acheter et qui propose des recettes authentiques de grands mères italiennes (c’est ce qu’ils disent, maintenant c’est à vérifier !). Les recettes  sont classées par...

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06 oct Par Classé dans Entrées | 7 commentaires

Tarte à la brousse et tomates séchées

Tarte à la brousse et tomates séchées

Hier je vous proposais la pâte, il est normal qu’aujourd’hui je vous dévoile la garniture… En accompagnement d’une petite salade mélangée j’ai adoré, les saveurs du sud nous ramènent le soleil…

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28 sept Par Classé dans Entrées | 11 commentaires

Tarte petits pois lardons et mozzarella

Tarte petits pois lardons et mozzarella

Pour ceux qui me suivent régulièrement,  vous savez que j’adore les tartes salées… C’est un plat que je réalise très souvent. Je trouve que pour finir les restes du frigo c’est parfait, vous l’accompagnez d’une salade et hop votre repas du soir est terminé !

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12 sept Par Classé dans Entrées | 10 commentaires

Croustade de chèvre

Croustade de chèvre

Une petite recette qui m’a permis d’utiliser des fromages de chèvre frais que nous avons ramenés de notre petite semaine près du marais Poitevin… Nous en avons tellement mangé  qu’il fallait trouver une autre manière de les utiliser… Je vous raconterai cette petite semaine très prochainement.

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