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Une petite recette très fraîche et  très facile à réaliser.

Parce que l’été est synonyme d’apéros (toujours avec modération), de petits barbecues entre amis ou en familles, voici des petites brochettes très simples et délicieuses.

Rien de plus simple quand je n’ai pas réellement envie de cuisiner avec une bonne salade verte j’adore.

Après la réalisation de la pâte, voici la recette, un délice.

Avec ce froid, quoi de mieux qu’un plat comme celui là, je dirais même que je le préfère à la raclette.

Une petite entrée excellente en accompagnement d’une salade verte. Et l’originalité c’est l’utilisation des tortillas autrement quand fajitas ou en enchiladas….

De la lotte et du jambon de Parme, une association surprenante mais très sympa. Rapide et facile, elle peut se préparer à l’avance et se mettre au four au dernier moment que demandé de plus.

Quoi de mieux avec une petite salade que des tartines au jambon de parme et mozzarella.

Une petite entrée pleine de style qui ne demande presque aucune préparation et qui sera du plus bel effet.

J’adore les lentilles en salade, et la traditionnelle salade au cervelas ne me tentais pas vraiment, j’ai fait le tour de mon frigo et j’ai pu concocter ce petit plat aux saveurs Italienne…..

Accompagnée d’une salade c’est idéal….

A l’apéro ou avec une salade, une tartine qui ne laisse pas une miette !