Lardons // Articles pour le Tag "Lardons"
Tarte lardons – fromage
Me voici revenu de mon petit weekend en Irlande, vous découvrirez bientôt les photos, juste le temps de les trier et les mettre en ordre. En attendant je vous propose de réaliser cette petite tarte toute simple et délicieuse.
Focaccia lardons, oignons, romarin
Après celle à l’ail, tapenade et romarin, je vous propose une version un peu plus riche, pour tout autant de saveurs. N’hésitez pas à adapter les garnitures en fonction de vos envies, vous avez la, une pâte très facile à réaliser et délicieuse.
Quiche fermière
Voici une quiche complète qui s’accommode merveilleusement d’une petite salade et qui se suffit amplement à elle même.
Quiche lardons, reblochon
Hier soir, je n’avais pas trop envie de cuisiner, cela m’arrive à mon gout un petit peu trop souvent en ce moment ! Cela doit être l’inactivité la cause de cette flemme répétée. Bref, après avoir testé des recettes tout le samedis pour un concours, il me restait pas mal de reblochon et une pâte...
Tourte poulet, bacon (lard) et champignons de Nigella
Je ne suis pas très créative en ce moment, j’ai pour ainsi dire une petite léthargie qui s’installe bien malgré moi, et je profite des délicieuses recettes express de l’une de mes inspirations préférées, Nigella. Cette recette était pour 2, je l’ai réalisé pour 4 en doublant les quantités, mais à mon gout il y...
Terrine de campagne
J’ai réalisé cette terrine pour un repas de famille, accompagnée d’un pâté de lapin au romarin c’est idéal pour les grandes tablées, cela rappelle de très bons souvenirs d’enfance…
Gâteau de pain rassis aux épinards et aux pruneaux
Pain rassis ?! Elle n’est pas bien ?! Et bien si, je vais très bien et en plus c’est bon ! J’ai eu il y a quelques temps le plaisir de recevoir le livre « Beurk ! c’est bon » suite à un petit quizz organisé par 750g et franchement c’est un pur plaisir, à lire et...
Blé pilaf
Avec toute cette neige, ce weekend, je n’avais pas envie d’aller faire des courses et j’ai cuisiné mes fonds de placard, cela a parfois du bon !
La vrai Quiche Lorraine
.gif&w=566&h=133&zc=1)
Tout le monde à le nez plongé dans les fêtes et j’avouerai que pour moi cette année c’est repos… Pas de repas à préparer, pas de jour de l’an à concocter, j’ai laissé à mes amies et la famille le soin de me régaler ! Bon, quand même deux, trois petit truc à préparer, des...
Quick pasta
Un petit plat de pâtes improvisé pour un petit diner rapide, en fonction des restes du frigo et bien sur de mes envies…
Carottes carbonara
Ou comment faire manger des carottes à un P’tit Chef récalcitrant ! Mon fils n’est pas ce qui s’appelle un difficile, loin de là , mais il y a certain légumes avec lesquels il y un petit peu plus de mal et les carottes en font parties, et le fait que cela rend aimable ne change...
Gratin de chou fleur aux lardons
Un petit gratin qui ne paye pas de mine mais qui sera apprécié. Je ne voulais pas d’une béchamel et je ne voulais pas le manger juste poêlé à l’huile d’olive avec quelques herbes. Je souhaitais une sauce plus légère et plus gouteuse.
Emincé de dinde à la zingara
Je vous propose une recette qui de part sa saveur nous transporte en voyage et nous le confirme avec sa belle couleurs rouge… Fermez les yeux vous entendrez peut être les guitares…
Osso bucco et ses petits légumes…
Une petite recette allégée qui n’en a que la composition, elle concurrence très bien ses petites sÅ“urs…
Ses « presque carbo »…
Depuis que j’ai feuilleté le magazine « Saveurs » je n’avais qu’une envie c’est réaliser cette recette. Dans ce numéro les membre de la rédaction livre leur recette fétiche, et j’ai craqué pour celle de Sylvain (directeur artistique). Je l’ai un peu mise à ma sauce c’est à dire allégé, mais cela ne gâche en rien la...
Copyright © 2010 - Sauf mention contraire, le contenu de www.peches-mignons.fr est sous contrat Creative Commons. -
Les P'tits mots