Lardons // Articles pour le Tag "Lardons"
Flammekuesche
C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier… couper ses oignons à la mandoline …
Spaghettis sauce au vin
Il y des jours ou quelque fois souvent (en ce moment) je n’ai pas envie de me casser la tête, et ce n’est pas ces petites baisses de forme qui doivent nous faire négliger les saveurs. Je vous propose un plat rapide, réalisé avec les restes de mon réfrigérateur.
Petite soupe façon minestrone
J’adore ce genre de soupe et je n’en fais pas assez, pour ce régaler il suffit de laissé aller son inspiration…
Cuisses de poulet farcies …
…au couscous et aux cerises. J’ai réalisé cette recette il y a un petit moment déjà et je profite que le mois de juin ne soit pas encore finit pour participer au concours « Le temps des cerises » par 750g
Quiche mozzarella, lardons
Peu envie de cuisiner, le frigo est presque vide, juste une pâte feuilletée, des Å“ufs, de la crème vous avez trouvé ! Laissez libre cours à vos envies… Pour 4 à 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 à 35 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable - 1 rouleau de pâte feuilletée...
Daube d’Agneau
En ce moment je suis très plat en sauce… des petits plats familiaux qui mijotent lentement, qui ne demande pas forcément beaucoup de préparation, mais simplement un peu de temps. Une période ou je répond facilement « laissez moi tranquille ! – Je me repose…, mais ne vous plaignez pas ça mijote ! »
Tarte petits pois lardons et mozzarella
Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous savez que j’adore les tartes salées… C’est un plat que je réalise très souvent. Je trouve que pour finir les restes du frigo c’est parfait, vous l’accompagnez d’une salade et hop votre repas du soir est terminé !
Noix de veau rôtie
Voici mon rôti de veau dominical que j’ai servi avec des girolles poêlées et une petite purée de pomme de terre, un vrai régal. J’aime parfois retrouver les saveurs des bons plats familiaux de mon enfance…
Tarte lardons – fromage
Me voici revenu de mon petit weekend en Irlande, vous découvrirez bientôt les photos, juste le temps de les trier et les mettre en ordre. En attendant je vous propose de réaliser cette petite tarte toute simple et délicieuse.
Focaccia lardons, oignons, romarin
Après celle à l’ail, tapenade et romarin, je vous propose une version un peu plus riche, pour tout autant de saveurs. N’hésitez pas à adapter les garnitures en fonction de vos envies, vous avez la, une pâte très facile à réaliser et délicieuse.
Quiche fermière
Voici une quiche complète qui s’accommode merveilleusement d’une petite salade et qui se suffit amplement à elle même.
Quiche lardons, reblochon
Hier soir, je n’avais pas trop envie de cuisiner, cela m’arrive à mon gout un petit peu trop souvent en ce moment ! Cela doit être l’inactivité la cause de cette flemme répétée. Bref, après avoir testé des recettes tout le samedis pour un concours, il me restait pas mal de reblochon et une pâte...
Tourte poulet, bacon (lard) et champignons de Nigella
Je ne suis pas très créative en ce moment, j’ai pour ainsi dire une petite léthargie qui s’installe bien malgré moi, et je profite des délicieuses recettes express de l’une de mes inspirations préférées, Nigella. Cette recette était pour 2, je l’ai réalisé pour 4 en doublant les quantités, mais à mon gout il y...
Terrine de campagne
J’ai réalisé cette terrine pour un repas de famille, accompagnée d’un pâté de lapin au romarin c’est idéal pour les grandes tablées, cela rappelle de très bons souvenirs d’enfance…
Gâteau de pain rassis aux épinards et aux pruneaux
Pain rassis ?! Elle n’est pas bien ?! Et bien si, je vais très bien et en plus c’est bon ! J’ai eu il y a quelques temps le plaisir de recevoir le livre « Beurk ! c’est bon » suite à un petit quizz organisé par 750g et franchement c’est un pur plaisir, à lire et...
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