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Une idée pour ceux qui n’aime pas le lapin, car c’est la recette du lapin à la moutarde (rapide) sauf que je l’ai réalisée avec du filet mignon de porc… Ma photo n’est pas exceptionnelle et peut influencer sur la saveur du plat, mais croyez moi, il n’en ai rien ! Une recette simple et délicieuse. Vous pouvez obtenir une …

Voici une petite recette de lotte très simple à réaliser. Vous l’accompagnerez de riz nature que vous dégusterez  avec la sauce se sera parfait.

Me voici revenu de mon petit weekend en Irlande, vous découvrirez bientôt les photos, juste le temps de les trier et les mettre en ordre. En attendant je vous propose de réaliser cette petite tarte toute simple et délicieuse.

Il me reste encore 2 recettes d’acras à vous proposer mais une petite coupure sera la bien venue ! Voici l’un des plats principaux de mon menu Antillais, c’est la recette que j’ai préférée…

Logiquement à cette période, les barbecues tournent à plein régime, mais c’est sans compter la météo capricieuse que nous avons, c’est pourquoi, quand le soleil est au rendez-vous, offrons nous des petites grillades parfumées.

Des petites quiches épaisses, cela change et c’est tellement bon…

Voici une association excellente, une sauce onctueuse pleine de saveurs. Vous pouvez servir en accompagnement du riz, des pâtes ou des légumes verts à la vapeur.

Allez voici une délicieuse recette pour le weekend. Une recette familiale, gouteuse et généreuse. Avec des pâtes c’est un régal. Mon homme aurait préféré des boulettes un peu plus petite, à vous de voir. Oh, j’oubliais, j’ai modifié les quantités originales de la recette car même en les diminuant je me suis retrouvée avec 12 grosses boulettes donc pour 6 …

Pour accompagné ce merveilleux saucisson pistaché, un petit gratin délicieux. Par rapport à la recette originale je vous propose quelques modifications pour une obtenir de délicieuses saveurs.