Pommes // Articles pour le Tag "Pommes"
Tatins pommes, noix et reblochon
La suite de mes essais de tatins et reblochon, je vous propose là une petite variation, la différence entre les trois est la position du fromage et même si ce sont les mêmes ingrédients le gout en est légèrement différents… Pour le déguster en dessert comme nous, utilisez des pommes très parfumées et sucrées, par...
Tatins de pommes, noix, et sa crème glacée au reblochon
Ce weekend se terminait le concours « le reblochon en création » réservé aux bloggeurs et bloggeuses. J’ai passé mon samedi à cuisiner, tester et gouter des préparations à base de reblochon. Mon idée de base était de faire un tatin, qui dit tatin dit pommes, et le fromage s’accorde souvent très bien avec les fruits, et...
Yaourt pommes muesli
Des yaourts qui n’ont rien à envier à ceux du commerce, je vous le garantie, surtout quand on aime la texture des yaourts maison.
Pink Lady au four
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Je sais la Pink Lady est plutôt une pomme qui se déguste à la main, elle est délicieuse comme ça…. mais, j’ai essayé et c’est pas mal, cela change de la pomme Golden. Sa saveur très sucrée ne nécessite pas beaucoup de sucre et cela me convient.
Tarte bicolore pomme-potiron
Voici une petite tarte sortie tout droit de mon imagination pour Tiuscha de Saveurs Passion et son concours sur la courge. Mes hommes ont fait la mouille, car celle ci n’était pas suffisamment cachée mais mon fils qui heureusement goute quand même l’a dévoré au petit déjeuner !
Délice de pomme-pécan et son caramel de pomme
Je ne savais pas comment appeler ce petit dessert, moelleux et fondant sont les termes de ce petit gâteau, mais il est délicieux également alors, le nom s’est imposé de lui même.
Crumble d’été aux pommes et aux fruits rouges
Voici un petit dessert qui n’a rien d’alléger mais que j’ai quand même bien apprécié. Je l’ai trouvé un peu sucré, je vous livre la recette tel quelle, à vous de voir ce que vous souhaitez faire. Je sais que pour moi, lors de ma prochaine réalisation je mettrai un peu moins de sucre.
Poêlée de fruits au miel
Je me suis retrouvée avec quelques fruits un peu mures dans le frigo et aucune envie de les manger comme ça… Mais avec un peu d’imagination et 5 minutes devant moi j’ai réalisé un p’tit dessert qui n’a pas trainé.
Salade roquefort, pomme, noisettes
Une petite salade pour officialiser le début de ce nouveau petit concours. J’ai fais simple mais les saveurs sont là , du moins c’est mon avis.
Yaourt comme une tatin
Quelques fois les publicités ont du bon et donne de très bonne idées… Je vous donne la recette légèrement modifiée car je trouve que cela manquait un peu de sucre donc un peu plus de caramel.
Délice de crêpe aux pommes
La chandeleur je n’ai pas voulu y échapper, et je vous avouerai qu’il est rare que je fasse des crêpes garnies comme celle ci, car il est difficile de me limiter à une car j’adore ça. Mais il est bon parfois de changer et je ne le regrette pas… De plus, pour ne pas regretter...
Smoothie pomme-banane
Pour un gouté de copains P’tit Chef lui a préparé un délicieux smoothie vitaminé.
Crumble aux pommes du verger
Un dessert que mon homme raffole, d’ailleurs je voudrai bien savoir quel dessert il n’aime pas…! Mais c’est vrai que celui là est simple à réaliser et délicieux.
Tarte fine pomme-boudin
Voici une recette express réalisée avec les restes d’un déjeuné entre amis…. En entrée avec une salade verte ou plus petite pour l’apéro, il faut juste un peu surveiller la cuisson pour que le boudin de grille pas….
Madeleines roquefort, pomme, noix (KKVKVK # 26)
Je suis juste dans les temps pour participer au KKVKVK # 26 lancé par Audrey sur le thème des madeleines. Je suis pas trop mal satisfaite de mon résultat, mais rien n’empêche la recette d’évoluer, et je pense qu’elle le fera encore….
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Les P'tits mots