Voici une recette que je fais régulièrement et j’ai été surprise de na pas la retrouver sur mon blog. Ces dernières années elle à légèrement évoluée et je dirai même qu’elle s’est améliorée , normal, puisque mes gouts ont évoluées et ma cuisine aussi, quoi que cette dernière reste toujours simple… Pour 4 personnes – Cuisson 20/25 minutes – Difficulté …
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Gâteau de riz au caramel
Une envie de gâteau de riz au caramel, perso j’adore ! (Clic sur l’image !)
Lire la suite »Risotto aux épinards
Aussitôt cuisiné, aussitôt mangé et aussitôt publié… Je n’ai jamais été si rapide !
Lire la suite »Risotto au safran et Saint-Jacques
Un petit risotto pour le plaisir, chez nous il fait toujours l’unanimité !
Lire la suite »Riz aux crabes et safran
Je vous propose une petite recette bidouillée avec les ingrédients de mon placard.
Lire la suite »Tarte au riz au lait, et au saumon
Quel drôle d’idée ! L’année dernière déjà, je souhaitais faire cette recette ; elle m’avait tapée dans l’œil quand je l’avais aperçue sur le magazine CVF, le verdict, délicieux, accompagnée comme à mon habitude d’une petite salade verte, un régal. Une nouvelle recette à faire et à refaire sans sa poser de questions ! Comme nous n’étions que 2, j’ai …
Lire la suite »Makisushi au surimi et sa petite salade
Quand j’ai été contactée par Chef Damien pour la collective du surimi, j’ai tout de suite accepté, car sans aucun complexe, je peux dire que j’aime le surimi et en ai toujours dans mon frigo. Je le déguste froid, à l’apéro ou en salade, chaud, en tarte ou en quiche et contrairement à ce que beaucoup pense (je l’ai encore …
Lire la suite »Poulet farçi au riz, pruneaux et noix
Une petite farce avec des saveurs sucrées, j’adore, un sachet de pruneaux dans le frigo, un paquet de cerneaux de noix à terminer, un peu de riz et voilà de quoi agrémenter un superbe poulet fermier…
Lire la suite »Risotto à l’Italienne
Vous arrive t-il quelques fois, quand vous faites les courses, de regarder dans les rayons, trouver le produit que vous cherchiez et de vous rendre compte trop tard que vous avez lu l’étiquette à moitié… Et bien moi, c’est ce qui m’est arrivé ! Je cherchais un fonds de légumes, rien de bien compliqué en soi, et j’ai ramené du …
Lire la suite »Risotto à la betterave
A la maison, la betterave, ne fait pas du tout recette, je suis toujours la seule à en manger. C’est d’ailleurs pour cela que je n’en fais pas souvent. Mais je crois sans me tromper, que la prochaine fois, je peux faire cette recette à mes hommes, elle est délicieuse.
Lire la suite »Mignon de porc au curry et riz safrané
Fermez les yeux, sentez, goutez, je vous emmène aux portes de l’Inde…
Lire la suite »Gratin de panga à l’origan
Une recette toute simple qui ne nécessite pas de sortir toute les casseroles du placard ce qui est très agréable quand on n’a pas envie de faire la cuisine ou de se retrouver avec une montagne de vaisselle. De plus cette recette est délicieuse et légère, alors ne vous privez pas !
Lire la suite »Poulet au lait de coco et son riz vapeur
Comme promis je vous livre les recettes réalisée avec le cuiseur vapeur que j’ai testé.
Lire la suite »Riz pilaf aux petits pois et brocolis
Un plat de riz excellent qui accompagne très bien par exemple un petit « pavé de jambon » grillé.
Lire la suite »Risotto aux asperges et au jambon sec
Ah le risotto, ma petite passion, toujours crémeux, toujours délicieux, toujours savoureux, c »est un plaisir de le déguster.
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