Archives tag Thon

Voici pour ce weekend une recette toute simple et rapide, peu d’ingrédients, très peu de préparation et voilà un plat complet et délicieux. Par contre laissez un peu moins réduire la sauce, j’ai trouvé pour ma part qu’il en manquait un peu, je n’avais pas gardé d’eau de cuisson.

Ce n’est pas tant pour la recette, car tout le monde sait préparer une salade composée,  accompagnée d’une délicieuse mayonnaise maison, mais c’est pour la présentation je me suis amusée et je garde l’idée pour un prochain repas. Le seul hic, le service s’effectue en couche mais est ce bien gênant ? …

Une nouvelle petite salade qui apporte fraicheur et douceur, son originalité de mettre des tortellinis et le tout, accompagné d’une délicieuse sauce au yaourt légère mais gouteuse.

 Une nouvelle petite tarte qui se déguste aussi bien froide que chaude, accompagné d’une bonne petite salade verte.

Voici une recette ultra rapide pour un déjeuné sur le pouce, juste le temps d’y penser et elle est déjà presque avalée !

Je ne mange pas souvent du thon, c’est pourtant délicieux à condition qu’il ne soit pas trop cuit car il serai trop sec.  J’ai réalisé cette petite recette à l’inspiration elle est simple, rapide, avec juste ce qu’il faut d’épice pour émoustiller les papilles…

Depuis un petit moment je souhaitai réaliser cette petite recette, j’aime les œufs préparés de cette manière car chacun peut rajouter la sauce ou de la mayonnaise qu’il souhaite, et surtout mettre la quantité qu’il désire.

Je sais, ce n’est pas tout à fait La vrai salade niçoise, mais hormis les pommes de terre on peut dire que tout y est….

Et oui, nous sommes mercredi…..

Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo.

Une petite salade parfaite pour un repas rapide, on peut la préparer à l’avance sans mettre le sauce, l’emmener au travail, servir pour un plateau repas…. Elle annonce surtout que l’été n’est pas loin…

Avec ces jours ou le soleil nous montre le bout de son nez, j’ai réalisé une petite salade pour attendre le printemps !

Une petite tarte qui rappelle les chaleurs de cet été et avec les températures que nous avons en ce moment nous en avons besoin !

En visitant le blog de nuage de lait je lui ai « emprunté » cette petite recette que j’ai testé et apprécié.