mardi , 19 mars 2024

Archives tag Facile

Moules au curry

Un plat que j’apprécie particulièrement, surtout n’hésitez pas à mettre autant de curry pour obtenir une sauce délicieuse. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 2 litres de moules – 1 verre de vin blanc – 2 petites échalotes – 10cl de crème – 40g de beurre – 1 …

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Tarte aux pralines

Pour illustrer ma participation à  « Octobre rose » qui permet de sensibiliser les femmes sur le dépistage organisé du cancer du sein, je vous propose une véritable gourmandise rose de ma région… La tarte aux pralines… Alors pour moi exit les tartes épaisses avec trop de garniture qui au bout de 3 bouchées vous font boire 3 litres d’eau tellement elles …

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Sauté de nouilles au porc Satay

Je vous propose aujourd’hui une petite recette tirée du livre « Recette minceur » (maraboutchef), à un ou deux détails près, car dans la recette original celle ci manquait de sel, que j’ai décidé d’incorporer par de la sauce soja et il fallait 1 sachet de légumes sautés asiatiques que je n’avais pas. Pour 3 à 4 personnes Préparation : 30 minutes …

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Pizzettes feuilletées facile

Facile à réaliser ces pizzettes peuvent être congelées et réchauffées au four avant dégustation, arrêtez seulement la cuisson avant pour éviter qu’elles ne se dessèchent lors du réchauffage. Pour une quinzaine de pizzettes Préparation : 15 minutes Cuisson :  10 minutes Difficulté : Facile Coût  : Abordable – 1 rouleau de pâte feuilletée – 4 tomates rôties au four et …

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Camembert au four

Un régal quand le camembert est fait comme il convient, j’en ai fait 2 et  l’un de mes fromages était plus jeune que l’autre, la saveur n’était pas du tout la même, veillez donc à bien les choisir. Pour 4 personnes Préparation : 2 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 1 camembert au lait …

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Confiture d’ananas à la vanille

Comme dirait mon mari, enfin ! Simple, facile et délicieuse, veillez seulement à prendre des ananas mures. Pour 6 à 8 pots (cela dépend de la taille) Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 à 10 avec un sucre spécial confiture ou 30 avec un sucre standard Difficulté : Facile Coût : Abordable – 2 Ananas (avion) mures – j’ai …

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Tapenade de tomates et amandes grillées

L’été c’est le moment idéal pour réaliser les tapenades, dips, rillettes et autres préparations, parfaites pour les apéros entre amis – faut-il encore qu’il fasse beau ! Je vous propose une petite recette trouvée et adaptée du site « le journal des femmes », adaptée car comme à mon habitude je ne fais pas attention à ce que je mets dans mon …

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Petits gâteaux tout chocolat

Une recette déjà bien connue mais qui a toujours un succès terrible, simple et rapide.Le plus par rapport à mon précédent post ? Les portions individuelles, plus pratique pour les gourmands solitaires et l’ajout d’un peu de levure, histoire de le rendre un petit peu plus aérien… Pour une quinzaine de portion – 200g de chocolat noir – 6 œufs …

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Gambas au yaourt épicée

Je vous propose une petite recette que j’ai trouvé sur le cuisine actuelle du mois d’avril, simple, fraîche et légère. Pensez simplement au temps de la marinade. J’ai testé cette recette au four, mais la prochaine fois je la ferai sur la plancha du BBQ. Pour 3 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 1 heure …

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Tagliatelle de la mer

Je vous propose ici une recette gouteuse et légère inspirée d’une recette trouvée sur le site WW.   Pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Difficulté : Facile Propoints WW : 11 – 240g d’églefin – 150g de tagliatelle fraîche aux œufs crues – 120g de crevettes cuites décortiquées – 1 poignée de pois gourmand surgelés …

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Riz à la tomate comme un risotto…

Voici une recette que je fais régulièrement et j’ai été surprise de na pas la retrouver sur mon blog. Ces dernières années elle à légèrement évoluée et je dirai même qu’elle s’est améliorée , normal, puisque mes gouts ont évoluées et ma cuisine aussi, quoi que cette dernière reste toujours simple… Pour 4 personnes – Cuisson 20/25 minutes – Difficulté …

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Galette crème d’amande ou frangipane ?

C’est en me baladant sur FB que quelqu’un a posé la question (désolée je ne me rappelle plus qui c’est)  : Êtes vous crème d’amande ou frangipane ? J’allais répondre quand je me suis demandé qu’elle était la différence car je vous avouerai que pour moi c’était presque la même chose… Comme je n’aime pas ne pas savoir ou être …

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Lapin aux tomates et aux olives noires léger

Une base de sauce que j’associe à pas mal de viande, veau, poulet…. Simple et rapide. Pour 4 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable Propoint ww : 9 – 600g de râbles de lapin (voir 2 râbles par personnes) – 1 oignon – 1 boite de tomate concassée – 120 ml …

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Salade de pommes de terre et haricots vert légère

Le temps des salades n’est pas encore passé, profitons en donc encore un peu avant de remettre ces délicieuses salades à l’année prochaine.   Pour 4 personnes Unité propoints ww nouvelle formule : 8 Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 600g de pommes de terre roseval – 500g de haricots verts …

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Gâteau de riz au caramel

Une envie de gâteau de riz au caramel, perso j’adore ! (Clic sur l’image !)

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