mercredi , 3 juin 2020

Archives tag Parmesan

Terrine de saumon et courgettes

Pour cette terrine, je me suis inspirée d’une recette WW, ce qui nous conduit à dire qu’elle est allégée mais à néamoins beaucoup de saveurs.

Lire la suite »

Lasagne Italienne classique

Pour un déjeuner improvisé entre amis, voici un plat complet  et rapide à réaliser à condition d’avoir tout sous la main.

Lire la suite »

Omelette Italienne

Pour cette recette je me suis inspirée de l’omelette Espagnole, rapide et complète elle convient très bien pour le soir avec une salade verte.

Lire la suite »

Fajitas façon pizza

Voilà une petite recette toute simple, que nous faisons de temps en temps et qui peut très bien se déguster à l’apéritif, en entrée avec une petite salade ou en plat principal avec une grosse salade, il faudra juste en compter 2 ou 3 par personne selon l’appétit de chacun.

Lire la suite »

Ecrasé de pomme de terre au haddock

Je ne fais pas souvent de haddock et pourtant c’est délicieux, et les accords les plus simple sont souvent les meilleures, comme cette petite recette que je vous propose.

Lire la suite »

Farfalles aux 4 fromages

C’est chaud, c’est doux, c’est divin ! A condition d’aimer le fromage…. mais moi j’adore !

Lire la suite »

Omelette provençale aux courgettes

Cette petite recette est très sympa au niveau gout, la photo ne rend pas car je n’ai pas pu terminer la recette correctement car j’ai du m’absenter, mais le principale c’est qu’elle soit bonne….

Lire la suite »

Côtes d’agneau en habit de parmesan et pommes de terre croustillantes

Un long titre pour un plat d’une grande rapidité et très simple, pour un croustillant très agréable. Et je profite de cette recette pour participer au concours  

Lire la suite »

Conchiglioni rigati farçies au saumon

J’avais ces pâtes depuis quelques temps déjà et aucune idée de farce pour les farcir. Et en me baladant sur le site de Cuisine TV, j’ai adapté une recette faite à base de saumon fumé et de boursin cuisine et j’ai bidouillé celle-ci. Un peu riche elle s’accompagne très bien une petite salade verte.

Lire la suite »

Sauce aux tomates séchées façon Jamie

Samedi j’ai vu une émission de Jamie Oliver sur Cuisine TV, et le soir ne sachant pas quoi faire, j’ai voulu réaliser la sauce tomate qu’il avait présenté. Résultat….. Succulent….. Je ne sais pas si tout les ingrédients y était mais déjà avec ceux là je me suis régalée !

Lire la suite »

Pâtes sauce Alfredo

Mon homme est un fan incontesté de la cuisine Italienne, et ce qui est rare, quand il est seul et en congé il se fait rarement à mangé, mais quand il se met à cuisiner il ne se fait jamais des légumes à l’eau !

Lire la suite »

Gratin de courgettes aux ravioles

Cela fait déjà plusieurs fois que j’entends parler de ce gratin, une recette de weight watchers. Tout le monde l’approuve à 100% et pour peu de calorie alors je l’ai essayé. Rapide, facile  vous avez une plat complet.

Lire la suite »

Gratin de gnocchis à la courge

Pour essayé de faire manger de la courge à mes hommes j’ai réalisé des gnocchis à la courge. Recette que j’ai trouvé sur le net (marmiton) avec une idée très vague de la quantité de courge à mettre. Mais je me suis lancée et me suis dit qu’on verrai bien. Le résultat, un réel gout de gnocchis, moins caoutchouteux, qui …

Lire la suite »

Bâtonnets de polenta et coppa croustillantes

Un petit plat rapide qui ne demande que 3 fois rien de préparation ….. 30 minutes pour se retrouver en Italie.

Lire la suite »

Penne arrabiata

Un petit plat de pâte simple, rapide et délicieux, idéal pour le repas du soir après une journée bien chargée….

Lire la suite »