mercredi , 3 juin 2020

Archives tag Pâtes

Pâtes bacon – jambon – asperges

Quand je manque de temps pour préparer le repas du soir ou que je n’ai pas d’idées, je me rabat souvent sur un plat de pâtes. Et sur ce coup là, j’ai terminé un peu ce que j’avais dans le frigo.

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Penne arrabiata

Un petit plat de pâte simple, rapide et délicieux, idéal pour le repas du soir après une journée bien chargée….

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Pâtes au chorizo

Avec trois fois rien dans son frigo et peu de temps, on peut réaliser une délicieuse petite recette de pâtes à tendance Espagnole.

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Salade de coquillettes, crevettes et féta

Décidément je ne ma lasse pas de ces petites salades d’été, bien fraiche qui conviennent très bien pour un diner. L’association crevettes-féta est excellente, avec cette petite pointe citron et de menthe, la fraicheur est au rendez vous. Que demander de plus…. peut être la plage !

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Bucatinis à la chinoise

C’est P’tit Chef, qui en regardant le « Cuisine actuelle » de juin,  a choisi cette recette.

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Super cannellonis aux épinards et à la ricotta

Ce n’est pas moi qui le dit, c’est Jamie….. Et j’ai compris pourquoi en préparant la recette. Super pour super calorique ! Ceux qui sont au régime doivent s’abstenir…. Mais elles n’en sont pas moins délicieuses !

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Salade de pâtes chaudes sauce moutarde

Une salade que je ne me lasse pas de faire, elle convient très bien pour un plat complet et en plus on peut la considérer comme légère.

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Penne au saumon et pointes d’asperges avec sa tuile de parmesan

Pour cette recette c’est de nouveau mon homme qui s’y est collé…(il va falloir que je fasse attention, il va bientôt prendre ma place !). J ai déjà réalisé une recette avec ces ingrédients, mais le gout de celle ci est totalement différent.

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Mes Macaronis Tomate/fromage (Par Jamie)

Quand mon homme se met à chercher dans les livres de recettes ce que nous allons manger, je suis sur de deux choses, la première c’est que c’est souvent des pâtes et la seconde que ce n’est pas light du tout…. mais excellent ! Sur ce coup là j’étais l’assistante, ….on va plutôt dire la commis de cuisine. Mais bon …

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Salade de pâtes océane

Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo.

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Pâtes au thon

Une petite salade parfaite pour un repas rapide, on peut la préparer à l’avance sans mettre le sauce, l’emmener au travail, servir pour un plateau repas…. Elle annonce surtout que l’été n’est pas loin…

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Petit wok « italien »

Hier soir, je souhaitais faire des escalopes de poulet…. mais comment ? J’ai regardé dans 2, 3 livres de cuisines et je n’ai pas trouvé LA recette qu’il fallait. Je suis alors partie sur l’idée du Wok et en cherchant dans mon frigo et congélateur j’ai trouvé des petites choses intéressantes.

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Wok de dinde, coco plat et farfalle

Après tout ces desserts, il faut penser équilibré, voir allégé ! Un petit plat complet qui fait manger des légumes aux récalcitrants !

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Gratin de Penne aux asperges et saumon

Une petite recette de « Sophie Dudemaine » que j’ai légèrement modifiée pour l’adapter aux différents gouts de ma petite famille.

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Spaghettis aux fruits de mer et crevettes

Un petit plat complet qui plait….

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