{"id":10,"date":"2007-11-23T12:32:50","date_gmt":"2007-11-23T11:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=10"},"modified":"2007-11-29T09:05:58","modified_gmt":"2007-11-29T08:05:58","slug":"10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=10","title":{"rendered":"Triangles persill\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Je suis quelqu’un qui a tendance \u00e0 faire un seul et unique plat pour la cuisine de tous les jours.
\nC’est plus simple et plus rapide, que de pr\u00e9voir une entr\u00e9e, un plat et un dessert….<\/span><\/span>
\nQuand je m’oriente sur une entr\u00e9e, je la fait plus grosse et cela devient notre plat c’est comme \u00e7a qu’hier j’ai modifi\u00e9 et test\u00e9 cette recette tr\u00e8s simple que j’avais d\u00e9chir\u00e9 d’un magazine…..<\/span><\/span><\/p>\n

\"Feuille<\/p>\n

<\/span> <\/span><\/span><\/p>\n

Pr\u00e9paration 15 min, Cuisson : 10 min
\nPour 2 personnes j’ai utilis\u00e9 :<\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

– 5 feuilles de brick ronde que j’ai coup\u00e9 en trois
\n– 1 pot de fromage frais persill\u00e9
\n– 1 \u00e9chalote cuisse de poulet
\n– 60 g de pousses d’\u00e9pinards
\n– Salade jeunes pousses ou mesclun
\n– 10 Tomate cerise
\n– Fleur de sel, poivre
\n– Vinaigre balsamique
\n– Huile d’olive<\/o:p><\/span> <\/o:p><\/span><\/p>\n

Coupez ‘\u00e9chalote en d\u00e9s tr\u00e8s petits, les faire suer dans une po\u00eale avec un peu d’huile d’olive jusqu’\u00e0 ce qu’ils deviennent translucide. R\u00e9servez. Sur chaque morceau de feuille de brick, mettez 3 ou 4 feuilles de pousses d’\u00e9pinards, sur lequel vous rajoutez 1 cc de fromage et 1 cc d’\u00e9chalote. Pliez la feuille en triangle comme les samossas et placez-les dans un plat allant au four.
\nPlacez le plat 10 min \u00e0 200\u00b0 en surveillant la coloration. Pendant ce temps, mettez la salade dans un saladier, coupez les tomates cerise en 2 et rajoutez-les. Faire la vinaigrette, avec le sel, poivre, vinaigre, huile d’olive et assaisonnez la salade.<\/o:p>
\nServez les triangles avec la salade.<\/o:p><\/span> <\/o:p><\/span><\/o:p><\/span><\/o:p><\/span><\/o:p><\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

(Article publi\u00e9 le 12\/11\/07 sur mon autre blog \u00ab ma petite passion \u00bb maintenant ferm\u00e9)<\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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