![\"Pommes](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2008\/02\/P1010472.jpg\" "\\"Gratin")
<\/p>\nTout le monde dira que son gratin dauphinois est le meilleur et bien entendu je n’\u00e9chappe pas \u00e0 la r\u00e8gle. Il existe diff\u00e9rente mani\u00e8re de le pr\u00e9parer et beaucoup font pr\u00e9-cuire les pommes de terre dans le lait, je vous dirai que je ne la fait pas. Le mien est 100% cr\u00e8me donc pas du tout light, mais tellement bon !<\/p>\n
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Pour 4 personnes<\/p>\n
– 800g de pommes de terre
\n– 50 cl de cr\u00e8me fleurette enti\u00e8re (vous pouvez l’all\u00e9g\u00e9 un peu en mettant 25 cl de cr\u00e8me all\u00e9g\u00e9e ou les 50cl.)
\n– 2 gousses d’ail
\n– Muscade
\n– Sel, poivre<\/p>\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Pelez et \u00e9mincez les pommes de terre. Dans un plat \u00e0 gratin beurr\u00e9, d\u00e9posez un peu de pomme de terre. Pelez et hachez au couteau l’ail et en parsemer une partie, salez, poivrez et muscadez. Recouvrir de pommes terre, mettre le reste d’ail, salez et poivrez de nouveau. Versez la cr\u00e8me dans le plat. Les pommes de terre doivent \u00eatre recouverte. Enfournez 40 \u00e0 45 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tout le monde dira que son gratin dauphinois est le meilleur et bien entendu je n’\u00e9chappe pas \u00e0 la r\u00e8gle. Il existe diff\u00e9rente mani\u00e8re de le pr\u00e9parer et beaucoup font pr\u00e9-cuire les pommes de terre dans le lait, je vous dirai que je ne la fait pas. Le mien est 100% cr\u00e8me donc pas du …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[31],"class_list":["post-138","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-feculents","tag-pommes-de-terre"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t