{"id":170,"date":"2008-03-24T09:54:36","date_gmt":"2008-03-24T08:54:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=170"},"modified":"2008-03-24T09:54:36","modified_gmt":"2008-03-24T08:54:36","slug":"saucisson-brioche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=170","title":{"rendered":"Saucisson brioch\u00e9"},"content":{"rendered":"

Cela fait longtemps que je n’en avais que je n’en avais pas mang\u00e9 et fait. Accompagn\u00e9 d’une salade pour une entr\u00e9e ou en plat principal comme nous l’avons fait, c’est id\u00e9al.<\/p>\n

\"Brioche<\/p>\n

<\/p>\n

Il faut :
\n– 250g de farine
\n– 1 pinc\u00e9e de sel
\n– 3 \u0153ufs battus
\n– 1 sachet de levure alsacienne
\n– 20 cc de cr\u00e8me fraiche (1 pot)
\n– 1 saucisson \u00e0 cuire<\/p>\n

Faire cuire le saucisson dans une eau bouillonnante 20 min. Otez la peau quand il est encore chaud.
\nM\u00e9langez la farine, les \u0153ufs, la levure et la cr\u00e8me jusqu’\u00e0 obtention d’une p\u00e2te un peu molle. Beurrez un moule \u00e0 cake. Prenez les 2\/3 de la p\u00e2te et mettez-la dans le moule, placez le saucisson en l’enfon\u00e7ant un peu et recouvrez de l’autre partie de la p\u00e2te. Enfournez dans un four froid \u00e0 150\/160\u00b0C pour 35\/40 min.<\/p>\n

\"Brioche <\/a>\"Brioche<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cela fait longtemps que je n’en avais que je n’en avais pas mang\u00e9 et fait. Accompagn\u00e9 d’une salade pour une entr\u00e9e ou en plat principal comme nous l’avons fait, c’est id\u00e9al.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[136,137],"class_list":["post-170","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-entrees","tag-brioche-salee","tag-saucisson"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t