{"id":1768,"date":"2011-01-31T19:31:57","date_gmt":"2011-01-31T18:31:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=1768"},"modified":"2016-03-19T11:59:06","modified_gmt":"2016-03-19T10:59:06","slug":"tagliatelles-citronnees-aux-st-jacques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=1768","title":{"rendered":"Tagliatelles citronn\u00e9es aux St Jacques"},"content":{"rendered":"

Un petit plat unique qui se suffit \u00e0 lui m\u00eame. Suivant vos envies vous mettrez plus ou moins de citron vert, c’est une question de go\u00fbt.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 4 personnes<\/strong>
\nPr\u00e9paration : <\/strong>10 minutes
\nCuisson :<\/strong> 20 minutes
\nDifficult\u00e9 : <\/strong>Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n

– 350g de tagliatelles s\u00e8ches
\n– 16 Noix de St Jacques sans corail
\n– 1 citron vert
\n– 2 gousses d’ail
\n– 2 cs d’huile d’olive
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Faites cuire les tagliatelles dans une eau bouillante sal\u00e9e, le temps indiqu\u00e9 sur le paquet. Pelez et hachez l’ail. Rincez et \u00e9pongez les St Jacques. Po\u00ealez les 1 minutes sur chaque face dans une cuiller\u00e9e d’huile d’olive chaude. Salez et poivrez les. R\u00e9servez. Versez le reste d’huile dans la m\u00eame po\u00eale et faites y dorer l’ail. R\u00e2pez au dessus le zeste du citron et arrosez de son jus. Grattez les sucs. Ajoutez les p\u00e2tes et m\u00e9langez soigneusement sur le feu. Retirez du feu. Servez avec les St Jacques sans attendre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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