![\"L\u00e9g\u00e8re,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/P1010795.jpg\" "\\"Filets")
<\/p>\nCette viande peut se manger chaude ou froide avec un salade, elle peut se faire au barbecue, en brochette, on peut remplacer les filets par des cuisses, c’est tout simplement en attendant de voir enfin le soleil pointer le bout de son nez…..<\/p>\n
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Pour 4 personnes
\n(Points WW. 3 par portion)<\/p>\n
– 4 filets de poulet
\n– 3 cs de vinaigre de framboise ou de jus de citron
\n– 1 cc de 4 \u00e9pices
\n– 4 cc de miel
\n– 1 pinc\u00e9e de piment de Cayenne
\n– 1 cc d’ail hach\u00e9
\n– Sel.<\/p>\n
M\u00e9langez le vinaigre, les \u00e9pices, le miel, le piment et l’ail. Badigeonnez les cuisses. Faire mariner pendant 30 min. Faire chauffer une po\u00eale anti-adh\u00e9sive sans mati\u00e8re grasse et d\u00e9poser les filets quand celle ci est bien chaude. Faire cuire de chaque c\u00f4t\u00e9, il faut que cela soit caram\u00e9lis\u00e9. Pr\u00e9sentez d\u00e9coup\u00e9 avec une salade verte.<\/p>\n
(Recette adapt\u00e9e du livre \u00ab\u00a0le printemps et l’\u00e9t\u00e9 \u00e0 l’honneur\u00a0\u00bb de WW.) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cette viande peut se manger chaude ou froide avec un salade, elle peut se faire au barbecue, en brochette, on peut remplacer les filets par des cuisses, c’est tout simplement en attendant de voir enfin le soleil pointer le bout de son nez…..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[151,18,42,15],"class_list":["post-194","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-viandes","tag-barbecue","tag-epices","tag-legere","tag-poulet"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t