{"id":195,"date":"2008-04-20T11:47:37","date_gmt":"2008-04-20T09:47:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=195"},"modified":"2008-04-20T11:47:37","modified_gmt":"2008-04-20T09:47:37","slug":"coupe-liegeoise-aux-framboises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=195","title":{"rendered":"Coupe li\u00e9geoise aux framboises"},"content":{"rendered":"

Pour cette verrine je me suis inspir\u00e9e d’une recette qui \u00e9tait aux fraises. Le seul b\u00e9mol est que j’ai utilis\u00e9 du fromage blanc battu et la pr\u00e9paration \u00e9tait un peu liquide mais en prenant du fromage blanc faisselle cela r\u00e9soudra le probl\u00e8me.<\/p>\n

\"Framboises,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 3 verres<\/p>\n

– 250g de framboise
\n– 200g de fromage blanc faisselle
\n– 15g de sucre glace + 1 cs
\n– 3 cs de cr\u00e8me fraiche \u00e9paisse
\n– Cr\u00e8me chantilly<\/p>\n

Egouttez le fromage blanc pendant 5 h au r\u00e9frig\u00e9rateur. Ecrasez 100g de framboises avec la cs de sucre glace. R\u00e9partir la pr\u00e9paration dans les 3 verres. Dans un blender, mixer le fromage blanc, la cr\u00e8me et le sucre glace. R\u00e9partir la pr\u00e9paration dans les verres. R\u00e9servez 9 belles framboises et r\u00e9partissez le reste sur le fromage blanc. Recouvrir d’une l\u00e9g\u00e8re couche de cr\u00e8me chantilly avant se servir et d\u00e9corez avec les framboises restantes. (Je n’aime pas que cela soit trop sucr\u00e9, adaptez en fonction de vos gout).<\/p>\n

\"Framboises,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour cette verrine je me suis inspir\u00e9e d’une recette qui \u00e9tait aux fraises. Le seul b\u00e9mol est que j’ai utilis\u00e9 du fromage blanc battu et la pr\u00e9paration \u00e9tait un peu liquide mais en prenant du fromage blanc faisselle cela r\u00e9soudra le probl\u00e8me.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[152,98,63],"class_list":["post-195","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-desserts","tag-framboises","tag-fromage-blanc","tag-verrines"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t