{"id":1967,"date":"2011-03-26T17:30:43","date_gmt":"2011-03-26T15:30:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=1967"},"modified":"2011-03-26T19:00:51","modified_gmt":"2011-03-26T17:00:51","slug":"flan-de-courgettes-fromage-et-viande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=1967","title":{"rendered":"Flan de courgettes, fromage et viande…"},"content":{"rendered":"

Un nom bien long qui r\u00e9sume tr\u00e8s bien cette recette ultra simple et d\u00e9licieuse. Elle se d\u00e9guste chaude, ti\u00e8de ou froide ! Parfaite pour annoncer le printemps et toute la cuisine de cette p\u00e9riode qui est ma fois un peu plus l\u00e9g\u00e8re et printani\u00e8re !\u00a0 Vous pouvez si vous le souhaitez ne pas mettre la viande, c’est parce qu’il m’en restait de ma pr\u00e9paration de cannelloni…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Pour 4 \u00e0 6 personnes<\/strong>
\nPr\u00e9paration : <\/strong>15 minutes
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCuisson :<\/strong> 50 minutes
\nCo\u00fbt : <\/strong> Abordable<\/p>\n

– 500g de courgettes
\n– 4 \u0153ufs
\n– 10 cl de lait concentr\u00e9 non sucr\u00e9
\n– 100g de viande hach\u00e9 cuite
\n– 1 oignon
\n– 80g de fromage r\u00e2p\u00e9
\n– 1 cs d’origan
\n– 1 cs d’huile
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Lavez et r\u00e2pez la courgette, vous pouvez gardez la peau. Pelez et \u00e9mincez l’oignon. Dans une po\u00eale, versez l’huile et faire revenir sans coloration l’oignon et les courgettes pendant 5 \u00e0 8 minutes, salez et poivrez. Dans un saladier, cassez les \u0153ufs, battez les. Ajoutez le lait, l’origan, le fromage et la viande, m\u00e9langez \u00e0 l’aide d’une cuill\u00e8re. Rajoutez les courgettes, m\u00e9langez. Versez la pr\u00e9paration dans un moule \u00e0 cake ou un moule rond antiadh\u00e9sif et enfournez pour 40 \u00e0 45 minutes. A la sortie du four, d\u00e9moulez le dans une assiette et servez.<\/p>\n

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