{"id":2115,"date":"2011-05-18T17:57:25","date_gmt":"2011-05-18T15:57:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2115"},"modified":"2011-05-18T17:57:25","modified_gmt":"2011-05-18T15:57:25","slug":"the-clafoutis-par-nigella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2115","title":{"rendered":"The clafoutis par Nigella"},"content":{"rendered":"

Les cerises sont un peu en avance cette ann\u00e9e. Celles ci proviennent de l’arbre de mes beaux parents, elles manquent un peu de sucre mais la saison est tellement courte qu’il faut en profiter.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pour 6 \u00e0 8 personnes<\/strong>
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 10 minutes
\nCuisson :<\/strong> 30 minutes
\nDifficult\u00e9 : <\/strong>Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n

– 600 \u00e0 700g de cerises
\n– 75g de farine
\n– 50g de sucre roux
\n– 4 oeufs
\n– 300ml de lait 1\/2 \u00e9cr\u00e9m\u00e9
\n– 2 cc d’huile v\u00e9g\u00e9tale
\n– 1 cc de kirchs<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\/220\u00b0C. Badigeonnez un plat \u00e0 clafoutis avec l’huile et placez le dans le four. Dans le bol du robot, versez la farine et le sucre, m\u00e9langez. Ajoutez les\u00a0 \u0153ufs un par un, en m\u00e9langeant entre chaque, puis le lait et le kirchs. Lavez les cerises, essuyez les d\u00e9licatement. Otez le bol du robot, ajoutez les cerises et m\u00e9langez \u00e0 la maryse. Sortez le plat du four, versez la pr\u00e9paration et enfournez pour 30 minutes. Sortez du four et attendez au moins 10 minutes avant de le d\u00e9mouler et 15\/20 pour le d\u00e9guster.<\/p>\n

Cette recette n’est pas trop sucr\u00e9e, et vous pouvez si vous le souhaitez d\u00e9noyauter les cerises, mais un clafoutis sans les noyaux est ce vraiment un clafoutis ?<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(Recette extraite \u00ab\u00a0Nigella Express\u00a0\u00bb)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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