![\"ambon,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2008\/05\/P1010912.jpg\" "\\"Salade")
<\/p>\nUne salade que je ne me lasse pas de faire, elle convient tr\u00e8s bien pour un plat complet et en plus on peut la consid\u00e9rer comme l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n
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Pour 4 personnes (en plat principal)<\/p>\n
– 30g de tomates s\u00e9ch\u00e9es \u00e9minc\u00e9es
\n– 200g de farfalle
\n– 150 ml de mayonnaise all\u00e9g\u00e9e
\n– 2 cs de moutarde \u00e0 l’ancienne
\n– 1 cs de jus de citron
\n– 1 gousse d’ail \u00e9cras\u00e9e
\n– 2 cs d’eau chaude
\n– 200g de jambon
\n– 125g de feuilles de roquette
\n– 1 oignon rouge \u00e9minc\u00e9
\n– 40g d’olives noires d\u00e9noyaut\u00e9 et grossi\u00e8rement \u00e9minc\u00e9es<\/p>\n
Faire cuire les p\u00e2tes dans un grand volume d’eau bouillante le temps indiqu\u00e9 sur le sachet. Egouttez, couvrez et r\u00e9servez.
\nDans un bol, m\u00e9langez la mayonnaise, la moutarde, l’ail, le jus de citron et l’eau chaude. Coupez le jambon en fines lani\u00e8res. Dans un saladier, mettez le jambon, les p\u00e2tes, les tomates, la sauce, la roquette, les oignons et les olives. M\u00e9langez d\u00e9licatement et servez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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