![\"Petits](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/P1020304.jpg\" "\\"Petits")
<\/p>\nde cerises noires.
\nVoici la recette de petits g\u00e2teaux r\u00e9ellement d\u00e9licieux. Je les ai r\u00e9alis\u00e9s il y a un petit moment maintenant, lors de la r\u00e9alisation de confiture de cerises, et franchement n’h\u00e9sitez pas.<\/p>\n
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Pour 10 \u00e0 12 petits g\u00e2teaux<\/strong> – 200g de beurre ramolli + 15g pour les moules Fouettez le beurre dans une jatte avec le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit cr\u00e9meux. Incorporez l\u2019\u0153uf entier , le sel, et le zeste de citron puis la farine. Terminez le m\u00e9lange \u00e0 la main sans trop malaxer (si besoin). Roulez en rouleau de la taille de vos moules \u00e0 muffins, filmez et r\u00e9servez 1 heure au frais. Chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Sortez la p\u00e2te coupez 20 \u00e0 24 tranches de 1 \u00e0 1.5 cm environ. Beurrez les moules, d\u00e9posez une premi\u00e8re tranche dans un moule, placez au centre\u00a0 1 cc \u00e0 2cc de confiture de cerise, dorez le bord de la p\u00e2te avec le jaune d\u2019\u0153uf dilu\u00e9 dans 0 cs d’eau et recouvrez d’une autre tranche de p\u00e2te. Appuyez l\u00e9g\u00e8rement pour souder les bords. Renouvelez pour les autres moules. Dorez la surface des g\u00e2teaux avec le reste de jaune d\u2019\u0153uf et enfournez pour 30 minutes. Laissez bien refroidir avant de d\u00e9mouler.<\/p>\n (Adapt\u00e9e d’une recette trouv\u00e9e sur un magazine)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" de cerises noires. Voici la recette de petits g\u00e2teaux r\u00e9ellement d\u00e9licieux. Je les ai r\u00e9alis\u00e9s il y a un petit moment maintenant, lors de la r\u00e9alisation de confiture de cerises, et franchement n’h\u00e9sitez pas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[85,100,172,254,817,545],"class_list":["post-2436","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-desserts","tag-beurre","tag-cerises","tag-confiture","tag-facile","tag-oeufs","tag-petits-gateaux"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 20 minutes
\nAttente : <\/strong>1 heure
\nCuisson :<\/strong> 30 minutes
\nCo\u00fbt :<\/strong> Moyen
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> facile<\/p>\n
\n– 1 \u0153uf entier + 1 jaune
\n– 220g de farine
\n– 150g de sucre en poudre
\n– de la confiture de cerises noires (maison ou pas)
\n– le zeste d’un demi citron r\u00e2p\u00e9 non trait\u00e9
\n– 1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n![\"Petits](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/P1020307.jpg\" "\\"Petits")
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