{"id":2547,"date":"2011-10-12T17:59:00","date_gmt":"2011-10-12T15:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2547"},"modified":"2011-10-12T17:59:00","modified_gmt":"2011-10-12T15:59:00","slug":"sirop-de-menthe-fraiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2547","title":{"rendered":"Sirop de menthe fra\u00eeche"},"content":{"rendered":"<p>Je suis envahi de menthe\u00a0 ! J&rsquo;en avais plant\u00e9 l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re en pot et a cause du vent celle ci c&rsquo;est propag\u00e9e le long de ma terrasse, on coupe, on coupe mais \u00e7a repousse&#8230; Bref, cette \u00e9t\u00e9 nous en avons donc profit\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 du sirop de menthe. Moi qui n&rsquo;aime pas le sirop\u00a0 du commerce j&rsquo;avoue que j&rsquo;ai aim\u00e9 celui la et mon mari a ador\u00e9, je vais d&rsquo;ailleurs en refaire une bouteille avant de la supprimer d\u00e9finitivement.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2548 aligncenter\" title=\"Sirop de menthe fra\u00eeche\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/P1020498.jpg\" alt=\"Sirop de menthe fra\u00eeche\" width=\"350\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/P1020498.jpg 350w, https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/P1020498-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p><!--more-->J&rsquo;ai trouv\u00e9 cette recette en regardant la t\u00e9l\u00e9, il y a eu un mini reportage sur la menthe et cette recette \u00e9tait propos\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Pour 1 litre voir l\u00e9g\u00e8rement plus de sirop<\/strong><br \/>\n<strong>Pr\u00e9paration :<\/strong> 5 minutes<br \/>\n<strong>Attente :<\/strong> 48 heures<br \/>\n<strong>Cuisson :<\/strong> 30 minutes<br \/>\n<strong>Difficult\u00e9 :<\/strong> Facile<br \/>\n<strong>Co\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n<p>&#8211; 1 gros bouquet de menthe<br \/>\n&#8211; 1 litre d&rsquo;eau<br \/>\n&#8211; 1 kg de sucre<\/p>\n<p>Lavez soigneusement la menthe. Placez la dans un bol que vous pouvez fermer herm\u00e9tiquement, avec l&rsquo;eau. Il faut que la menthe soit bien immerg\u00e9e. Placez au frais pour 48 h. Sortez la menthe, filtrez l&rsquo;eau au travers d&rsquo;un passoire fine et placez dans une casserole avec le sucre. A l\u2019\u00e9bullition faite cuire 30 minutes. Laissez refroidir et transvasez dans une bouteille. Ce sirop se conserve 2 mois au r\u00e9frig\u00e9rateur, alors \u00e0 vos boissons !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je suis envahi de menthe\u00a0 ! J&rsquo;en avais plant\u00e9 l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re en pot et a cause du vent celle ci c&rsquo;est propag\u00e9e le long de ma terrasse, on coupe, on coupe mais \u00e7a repousse&#8230; Bref, cette \u00e9t\u00e9 nous en avons donc profit\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 du sirop de menthe. Moi qui n&rsquo;aime pas le sirop\u00a0 du &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[254,251,584],"class_list":["post-2547","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-boissons","tag-facile","tag-menthe","tag-sirop"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2547"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2553,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2547\/revisions\/2553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}