{"id":2601,"date":"2011-11-28T19:40:12","date_gmt":"2011-11-28T17:40:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2601"},"modified":"2011-11-28T19:40:12","modified_gmt":"2011-11-28T17:40:12","slug":"spaghettis-sauce-au-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=2601","title":{"rendered":"Spaghettis sauce au vin"},"content":{"rendered":"<p>Il y des jours ou\u00a0<del> quelque fois<\/del> souvent (en ce moment)\u00a0 je n&rsquo;ai pas envie de me casser la t\u00eate, et ce n&rsquo;est pas ces petites baisses de forme qui doivent nous faire n\u00e9gliger les saveurs. Je vous propose un plat rapide, r\u00e9alis\u00e9 avec les restes de mon r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2602 aligncenter\" title=\"spaghettis sauce au vin\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020384.jpg\" alt=\"spaghettis sauce au vin\" width=\"350\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020384.jpg 350w, https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020384-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p><!--more-->Pour 3 personnes<br \/>\nPr\u00e9paration : 10 minutes<br \/>\nCuisson : 10 \u00e0 15 minutes<br \/>\nDifficult\u00e9 : Facile<br \/>\nCo\u00fbt : Abordable<\/p>\n<p>&#8211; 250g de spaghettis compl\u00e8te<br \/>\n&#8211; 200g de lardons allumettes fum\u00e9s<br \/>\n&#8211; 1 oignon rouge<br \/>\n&#8211; 1 gousse d&rsquo;ail<br \/>\n&#8211; 1 cc d&rsquo;huile d&rsquo;olive<br \/>\n&#8211; 1 verre de vin rouge<br \/>\n&#8211; Parmesan fraichement r\u00e2p\u00e9<br \/>\n&#8211; Sel, poivre<\/p>\n<p>Faites cuire les spaghettis le temps indiqu\u00e9 sur le paquet dans une eau bouillante sal\u00e9e. Pelez et hachez l&rsquo;ail et l&rsquo;oignon. Dans une po\u00eale sur feu vif, versez l&rsquo;huile et faite les revenir avec les lardons pendant 2 \u00e0 3 minutes. Ajoutez le vin rouge et faites r\u00e9duire pendant 3 \u00e0 4 minutes, goutez et rectifier l&rsquo;assaisonnement si besoin. \u00c9gouttez les p\u00e2tes et versez les dans la po\u00eale, ajoutez le parmesan, remuez et servez sans attendre.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2603 aligncenter\" title=\"spaghettis sauce au vin\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020383.jpg\" alt=\"spaghettis sauce au vin\" width=\"350\" height=\"419\" srcset=\"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020383.jpg 350w, https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/P1020383-250x300.jpg 250w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il y des jours ou\u00a0 quelque fois souvent (en ce moment)\u00a0 je n&rsquo;ai pas envie de me casser la t\u00eate, et ce n&rsquo;est pas ces petites baisses de forme qui doivent nous faire n\u00e9gliger les saveurs. Je vous propose un plat rapide, r\u00e9alis\u00e9 avec les restes de mon r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[254,91,32,36,143],"class_list":["post-2601","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-feculents","tag-facile","tag-lardons","tag-pates","tag-rapide","tag-vin"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2601"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2609,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2601\/revisions\/2609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}