{"id":266,"date":"2008-08-17T12:18:19","date_gmt":"2008-08-17T10:18:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=266"},"modified":"2008-08-17T12:18:19","modified_gmt":"2008-08-17T10:18:19","slug":"petits-pains-semi-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=266","title":{"rendered":"Petits pains semi-complet"},"content":{"rendered":"

Je suis en ce moment \u00e0 fond dans les pains, j’\u00e9coule les farines en stock avant de refaire le plein !<\/p>\n

\"Pain\"<\/p>\n

<\/p>\n

– 240 ml d’eau
\n– 1 cc de sel
\n– 2 cc de sucre
\n– 15g de beurre
\n– 2 cc de lait en poudre
\n– 1 cc de levure d\u00e9shydrat\u00e9e<\/p>\n

– 300g de farineT55
\n– 100g de farine compl\u00e8te
\nOU
\n– 400g de farine semi compl\u00e8te<\/p>\n

Placez les ingr\u00e9dients dans votre MAP dans l’ordre indiqu\u00e9 par le constructeur et s\u00e9lectionnez le programme pain complet. Sinon utilisez le programme p\u00e2te, une fois celui-ci termin\u00e9, r\u00e9cup\u00e9rez la p\u00e2te formez 4 boules et laissez lever environ 1h – 1h30 et faire cuire \u00e0 four chaud 180-200\u00b0 environ 20 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je suis en ce moment \u00e0 fond dans les pains, j’\u00e9coule les farines en stock avant de refaire le plein !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[77],"class_list":["post-266","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-pains","tag-pain"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t