{"id":3105,"date":"2012-07-07T09:11:12","date_gmt":"2012-07-07T07:11:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=3105"},"modified":"2015-01-02T18:47:25","modified_gmt":"2015-01-02T16:47:25","slug":"salade-de-petits-pois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=3105","title":{"rendered":"Salade de petits pois"},"content":{"rendered":"

Des petits pois craquant en salade, juste blanchis, perso j’adore…<\/p>\n

\"Salade<\/p>\n

Pour 4\/6 personnes suivant les portions
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 20 minutes
\nCuisson :<\/strong> 4 minutes
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n

– 600g de petits pois frais
\n– 3 tomates (j’ai mis de la tomate kumato parce que j’en avais mais vous pouvez mettre celle que vous voulez)
\n– 1 oignons frais
\n– 100g de p\u00e2tes cuites (j’avais des pennes que j’ai coup\u00e9 en 4 pour que mes ingr\u00e9dients soient tous de la m\u00eame taille)
\n– Feuilles de basilic
\n– 3 \u0152ufs durs
\n– 4 cs d’huile d’olive
\n– 1 cs de vinaigre balsamique
\n– Sel, poivre fraichement moulu<\/p>\n

\u00c9cossez les petits pois, faites les blanchir 4 minutes dans une eau bouillante sal\u00e9e et rincez les imm\u00e9diatement \u00e0 l’eau froide. Les petits pois seront craquant. \u00c9p\u00e9pinez les tomates et coupez les en petits d\u00e9s. Pelez et coupez l’oignon en cubes, \u00e9calez les \u0153ufs et faites de m\u00eame. Placez tous les ingr\u00e9dients dans un saladier sans oublier les p\u00e2tes, rajoutez le basilic cisel\u00e9, l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Remuez et placez au frais au moins 30 minutes avant de servir.<\/p>\n

\"Salade<\/p>\n

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