{"id":314,"date":"2008-10-01T15:44:38","date_gmt":"2008-10-01T13:44:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=314"},"modified":"2008-10-01T18:19:35","modified_gmt":"2008-10-01T16:19:35","slug":"tarte-cougette-legere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=314","title":{"rendered":"Tarte courgette l\u00e9g\u00e8re"},"content":{"rendered":"

Voici une des petites adaptations que je peux r\u00e9aliser de la tarte \u00e0 la courgette, simple, rapide elle convient tr\u00e8s bien pour le repas du soir et se consomme tr\u00e8s bien froide le lendemain au bureau.<\/p>\n

\"Courgettes,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 4 personnes en plat principal
\n(7.5 la part qui est tr\u00e8s grosse)<\/p>\n

– 260g de p\u00e2te au petit-suisse<\/a>
\n– 2 \u0153ufs
\n– 2 blancs d’\u0153ufs
\n– 40g de lardons allumettes all\u00e9g\u00e9s
\n– 140g de ricotta
\n– 2 courgettes
\n– 1 \u00e9chalote
\n– 10 brins de ciboulette
\n– 1 cc d’huile d’olive
\n– Muscade r\u00e2p\u00e9e
\n– Sel, poivre<\/p>\n

\u00c9talez la p\u00e2te et placez la sur du papier sulfuris\u00e9 dans un plat d’environ 30 cm de diam\u00e8tre. Pelez et r\u00e2pez les courgettes, pelez et \u00e9mincez l’\u00e9chalote. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C.Dans une po\u00eale, faire revenir l’\u00e9chalote\u00a0 avec les lardons et l’huile, rajoutez les courgettes r\u00e2p\u00e9es et laissez fondre environ 10\/15 min. Salez poivrez. Une fois cuite, \u00e9gouttez la pr\u00e9paration, appuyez un peu avec le dos d’une cuill\u00e8re pour faire partir le maximum d’eau. Placez la pr\u00e9paration sur le fond de tarte. Dans un bol, m\u00e9langez les \u0153ufs, la ricotta et la ciboulette ciselez. Salez, poivrez et muscadez. Placez sur les courgettes. Enfournez pour 30\/35 minutes. Servez avec une salade verte.<\/p>\n

* La p\u00e2te ne ressemble en rien \u00e0 une p\u00e2te bris\u00e9e, \u00e9talez finement elle est tr\u00e8s craquante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voici une des petites adaptations que je peux r\u00e9aliser de la tarte \u00e0 la courgette, simple, rapide elle convient tr\u00e8s bien pour le repas du soir et se consomme tr\u00e8s bien froide le lendemain au bureau.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[209,222,91,42,817,64,48],"class_list":["post-314","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-plats-complets","tag-courgettes","tag-echalotes","tag-lardons","tag-legere","tag-oeufs","tag-ricotta","tag-tartes-salees"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/314\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}