{"id":3164,"date":"2012-07-30T19:25:23","date_gmt":"2012-07-30T17:25:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=3164"},"modified":"2014-12-21T19:50:31","modified_gmt":"2014-12-21T17:50:31","slug":"croustade-legere-aux-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=3164","title":{"rendered":"Croustade l\u00e9g\u00e8re aux pommes"},"content":{"rendered":"<p>Il y a quelques temps, j&rsquo;ai re\u00e7u en test la nouvelle gamme Beghin say &#8211; ligne aux extraits de plante de st\u00e9via et quoi de mieux pour tester un produit que de r\u00e9aliser une recette ! Je vous propose donc une recette toute simple et toute l\u00e9g\u00e8re pour conserver encore un peu sa ligne pour l&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3165 aligncenter\" title=\"Croustade l\u00e9g\u00e8re aux pommes\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030532.jpg\" alt=\"Croustade l\u00e9g\u00e8re aux pommes\" width=\"350\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030532.jpg 350w, https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030532-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p><!--more--><strong>Pour 4 personnes<\/strong><br \/>\n<strong>Pr\u00e9paration :<\/strong> 30 minutes<br \/>\n<strong>Cuisson :<\/strong> 30 minutes<br \/>\n<strong>Difficult\u00e9 :<\/strong> Facile<br \/>\n<strong>Cout :<\/strong> Abordable<\/p>\n<p>&#8211; 4 pommes<br \/>\n&#8211; 1 paquet de feuille de brick &#8211; 12 feuilles<br \/>\n&#8211; 40g de beurre \u00e0 41%<br \/>\n&#8211; 4 cs de sucre Beghin Say- ligne<br \/>\n&#8211; 2 cs de rhum<\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. \u00c9pluchez et d\u00e9coupez les pommes \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une mandoline. Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et rhum. Dans un plat individuel l\u00e9g\u00e8rement beurr\u00e9, \u00e9talez 1 feuille de brick que vous aurez au pr\u00e9alable badigeonnez avec la pr\u00e9paration beurre\/sucre\/rhum. Recommencez 2 fois l&rsquo;op\u00e9ration en superposant les feuilles de brick. \u00c9talez les pommes. Rabattez les feuilles sur les pommes. Recommencez pour les 3 autres plats.\u00a0 Enfournez 30 minutes. Servez ti\u00e8de avec pourquoi pas une boule de glace.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3166 aligncenter\" title=\"Croustade l\u00e9g\u00e8re aux pommes\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030540.jpg\" alt=\"Croustade l\u00e9g\u00e8re aux pommes\" width=\"350\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030540.jpg 350w, https:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/P1030540-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3167 aligncenter\" title=\"Sucre B\u00e9ghin Say - Ligne\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/tumblr_m3cfghjZq21r0f9ow.jpg\" alt=\"Sucre B\u00e9ghin Say - Ligne\" width=\"250\" height=\"275\" \/><\/p>\n<p><em>Article sponsoris\u00e9<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il y a quelques temps, j&rsquo;ai re\u00e7u en test la nouvelle gamme Beghin say &#8211; ligne aux extraits de plante de st\u00e9via et quoi de mieux pour tester un produit que de r\u00e9aliser une recette ! 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