{"id":338,"date":"2008-10-24T09:03:24","date_gmt":"2008-10-24T07:03:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=338"},"modified":"2008-10-24T09:03:24","modified_gmt":"2008-10-24T07:03:24","slug":"omelette-marbree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=338","title":{"rendered":"Omelette marbr\u00e9e"},"content":{"rendered":"

Dans la voiture en rentrant du travail je r\u00e9fl\u00e9chi souvent \u00e0 ce que je pourrai cuisiner, et ce jour l\u00e0,\u00a0 mon frigo ne regorgeait pas vraiment d’ingr\u00e9dient et vu qu’il \u00e9tait tard j’ai pens\u00e9 r\u00e9aliser une omelette, ouais…. mais une omelette toute simple cela ne m’enchantais pas. L’id\u00e9e d’une terrine me plaisait et l’id\u00e9e d’un marbr\u00e9 a surgit presque instantan\u00e9ment. Par contre si vous \u00eates press\u00e9, c’est \u00e0 oubli\u00e9, la cuisson n\u00e9cessite au minimum 40 minutes mais l’effet visuel est tr\u00e8s sympa.<\/p>\n

\"Oeufs,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 3 \u00e0 5 personnes cela d\u00e9pends avec quoi vous l’accompagnez<\/p>\n

– 6 \u0153ufs
\n– 100g d’\u00e9pinards \u00e0 la cr\u00e8me
\n– 4 tomates s\u00e9ch\u00e9es
\n– 1 cc de concentr\u00e9 de tomate
\n– Sel et du poivre<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Prenez 3 petit bol et cassez dans chaque 2 oeufs. Dans le premier, rajoutez les \u00e9pinards, salez, poivrez et m\u00e9langez. Dans le deuxi\u00e8me, mettez\u00a0 les tomates s\u00e9ch\u00e9es \u00e9minc\u00e9es et le concentr\u00e9 de tomate, salez, poivrez et m\u00e9langez bien. Pour le dernier rajoutez simplement du sel et du poivre, m\u00e9langez. Dans une petite terrine en silicone, versez la pr\u00e9paration nature, puis tr\u00e8s doucement voir m\u00eame sur le dos d’une cuill\u00e8re la pr\u00e9paration aux \u00e9pinards et enfin la pr\u00e9paration aux tomates. Enfournez dans un bain marie chaud, pour 40 minutes. Couvert si possible.<\/p>\n

* Cette recette demande un peu d’am\u00e9lioration mais le r\u00e9sultat m’a beaucoup plu.<\/p>\n

\"Oeufs,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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