![\"\"](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/P1040879.jpg\" "\\"Gambas")
<\/p>\nJe vous propose une petite recette que j’ai trouv\u00e9 sur le cuisine actuelle du mois d’avril, simple, fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re. Pensez simplement au temps de la marinade. J’ai test\u00e9 cette recette au four, mais la prochaine fois je la ferai sur la plancha du BBQ.<\/p>\n
<\/p>\n
Pour 3 personnes
\nPr\u00e9paration : 20 minutes
\nCuisson : 5 minutes
\nMarinade : 1 heure
\nDifficult\u00e9 : Facile
\nPropoints WW : 4,5<\/p>\n
– 500g de gambas d\u00e9cortiqu\u00e9es
\n– 2 yaourt nature
\n– 1 citron vert
\n– 1 gousse d’ail
\n– 1 oignon
\n– 4 brins de coriandre
\n– 1 cs de gingembre hach\u00e9
\n– P\u00e2te de piment*
\n– Sel<\/p>\n
D\u00e9cortiquez les gambas en gardant l’\u00e9ventail de la queue. Fendez le dos et \u00e9liminez le filament noir, salez et citronnez les avec la moiti\u00e9 du citron vert. Pelez et hachez grossi\u00e8rement l’ail et l’oignon, mixez les en p\u00e2te avec le gingembre hach\u00e9. Incorporez le yaourt, la p\u00e2te de piment et la coriandre. Pr\u00e9levez en un peu pour la d\u00e9gustation et r\u00e9servez la au frais. Enrobez les gambas avec le reste. Laissez mariner 1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur. \u00c9gouttez les , faites les cuire 5 minutes \u00e0 la plancha ou sous la gril du four en les retournant. Servez les bien chaudes avec la marinade r\u00e9serv\u00e9e.<\/p>\n
* Pour la p\u00e2te de piment je\u00a0 n’ai\u00a0 pas mis de quantit\u00e9 \u00e0 utiliser car cela d\u00e9pend de celle que vous utilisez, je me suis tellement fait avoir avec des plats trop \u00e9pic\u00e9 que maintenant je fonctionne avec la pointe d’un couteau et je goute, et quand je suis satisfaite je n’en rajoute plus.<\/p>\n
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Je vous propose une petite recette que j’ai trouv\u00e9 sur le cuisine actuelle du mois d’avril, simple, fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re. Pensez simplement au temps de la marinade. J’ai test\u00e9 cette recette au four, mais la prochaine fois je la ferai sur la plancha du BBQ. Pour 3 personnes Pr\u00e9paration : 20 minutes Cuisson : 5 …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[254,468,42,530],"class_list":["post-3526","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-poissons","tag-facile","tag-gambas","tag-legere","tag-weight-watchers"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3526"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3533,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3526\/revisions\/3533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}