![\"Poulet,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/P1030465.jpg\" "\\"Poulet")
<\/p>\nUne recette tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e, l\u00e9g\u00e8re et gouteuse, mais il ne faut pas oublier la sauce.<\/p>\n
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Pour 4 personnes
\n(6 points ww la part)<\/p>\n
– 400ml de yaourt nature M\u00e9langez la moiti\u00e9 du yaourt avec l’ail, le curry, le paprika et le cumin dans un grand bol. Coupez le poulet en morceaux, int\u00e9grez le au m\u00e9lange, couvrez et laissez mariner 1 h30. Garnissez une plaque de four avec du papier cuisson. Disposez dessus et faites le cuire 20 minutes \u00e0 four moyen sans couvrir. Une recette tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e, l\u00e9g\u00e8re et gouteuse, mais il ne faut pas oublier la sauce.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,35],"tags":[230,165,313,18,108,251,345,15,23],"class_list":["post-432","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-plats-complets","category-viandes","tag-coriandre","tag-couscous","tag-cumin","tag-epices","tag-herbes","tag-menthe","tag-paprika","tag-poulet","tag-yaourt"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\n– 3 gousses d’ail pil\u00e9es
\n– 1 cs de curry en poudre
\n– 2 cc de paprika fort
\n– 2 cc de cumin moulu
\n– 650g de blanc de poulet
\n– 200g de couscous fin
\n– 200ml de bouillon de poule
\n– 2 cs de coriandre fraiche hach\u00e9e
\n– 2 cs de menthe fraiche hach\u00e9e<\/em>
\nJe n’avais que du persil alors j’ai adapt\u00e9
\n– 4 cs\u00a0 de persil plat
\n– Sel, poivre<\/p>\n
\nPortez le bouillon \u00e0 \u00e9bullition, retirez du feu, ajoutez le couscous ; couvrez et laissez reposer 5 minutes jusqu’\u00e0 ce que tout le bouillon soit absorb\u00e9. Incorporez la coriandre \u00e0 l’aide d’une fourchette. M\u00e9langez le reste de yaourt avec la menthe dans un petit bol, salez et poivrez l\u00e9g\u00e8rement. Servez le poulet avec le couscous et la sauce.<\/p>\n![\"Poulet,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/P1030467.jpg\" "\\"Poulet")
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