{"id":446,"date":"2009-02-19T09:57:51","date_gmt":"2009-02-19T08:57:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=446"},"modified":"2009-02-19T09:57:51","modified_gmt":"2009-02-19T08:57:51","slug":"gateau-humide-a-lorange","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=446","title":{"rendered":"G\u00e2teau humide \u00e0 l’orange"},"content":{"rendered":"

Depuis que j’avais vu la page de couverture du magazine \u00ab\u00a0R\u00e9gal\u00a0\u00bb, je n’avais qu’une envie c’est de r\u00e9aliser ce dessert. Mais quand j’en ai parl\u00e9 je n’ai pas re\u00e7u l’unanimit\u00e9, mes hommes ne sont pas des fans de l’orange. Mais je l’ai quand m\u00eame fait et croyez moi il en ont pris plus d’une fois !<\/p>\n

\"Orange,<\/p>\n

<\/p>\n

La recette le note pour 4, mais je dirai facilement pour 6<\/p>\n

– 4 oranges
\n– 175g de beurre demi-sel (+ 15g pour le plat) – sinon prendre du beurre normal et mettre 1 pinc\u00e9e de fleur de sel
\n– 300g de sucre en poudre
\n– 175g de farine
\n– 3 \u0153ufs
\n– 1\/2 sachet de levure chimique<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 150\u00b0C. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec 175g de sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit lisse et cr\u00e9meux. Incorporez les \u0153ufs 1 par 1, puis la farine, la levure et le jus d’une orange. Versez cette p\u00e2te dans un plat (en porcelaine \u00e0 feu) g\u00e9n\u00e9reusement beurr\u00e9.\u00a0 Faites cuire 40 minutes au four. Faites chauffer \u00e0 feu doux le jus des 3 oranges et les 125g de sucre restant, jusqu’\u00e0 ce que le sucre soit dissous. Arrosez le g\u00e2teau chaud de ce sirop chaud. Laissez refroidir dans le plat, coupez en petites parts.<\/p>\n

\"Orange,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Depuis que j’avais vu la page de couverture du magazine \u00ab\u00a0R\u00e9gal\u00a0\u00bb, je n’avais qu’une envie c’est de r\u00e9aliser ce dessert. Mais quand j’en ai parl\u00e9 je n’ai pas re\u00e7u l’unanimit\u00e9, mes hommes ne sont pas des fans de l’orange. Mais je l’ai quand m\u00eame fait et croyez moi il en ont pris plus d’une fois …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[85,202,817,114,253],"class_list":["post-446","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-desserts","tag-beurre","tag-farine","tag-oeufs","tag-orange","tag-sucre"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t