{"id":511,"date":"2009-05-01T10:40:21","date_gmt":"2009-05-01T08:40:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=511"},"modified":"2009-05-01T10:40:21","modified_gmt":"2009-05-01T08:40:21","slug":"salade-de-poulet-au-sesame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=511","title":{"rendered":"Salade de poulet au s\u00e9same"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;\u00e9t\u00e9 approche et voici une petite salade qui convient tr\u00e8s bien en repas du soir, compl\u00e8te et l\u00e9g\u00e8re, elle entre dans mes salades pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/05\/P1030969.jpg\" style=\"border-width: 0px; width: 300px; height: 400px\" alt=\"Poulet, Sauce piment, Huile s\u00e9same, Sauce soja, Nouilles chinoise, Poivron, Salade, Entr\u00e9e froide, Roquette, L\u00e9gumes, S\u00e9same, Facile, \" title=\"Salade de poulet au s\u00e9same\" border=\"0\" width=\"300\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pour 4 personnes en plat complet et 6\/8 en entr\u00e9e<\/p>\n<p>&#8211; 3 escalopes de poulet<br \/>\n&#8211; 1 gousse d&rsquo;ail \u00e9cras\u00e9e<br \/>\n&#8211; 1\/2 cs de sauce au piment<br \/>\n&#8211; 1\/2 cc d&rsquo;huile de s\u00e9same<br \/>\n&#8211; 5 cl de vinaigre blanc<br \/>\n&#8211; 2 cs de sauce soja<br \/>\n&#8211; 1 cs de jus de citron<br \/>\n&#8211; 1 petit oignon blanc hach\u00e9<br \/>\n&#8211; 2 cc de sucre<br \/>\n&#8211; 200g de nouilles au bl\u00e9 chinoise<br \/>\n&#8211; 1\/2 poivron rouge<br \/>\n&#8211; 1 carotte<br \/>\n&#8211; 50g de roquette<br \/>\n&#8211; 1 cs d&rsquo;huile<br \/>\n&#8211; 100g de l\u00e9gumes surgel\u00e9s vapeur, m\u00e9lange petits pois, haricots&#8230;<br \/>\n&#8211; 2 cc de <strong>graines de s\u00e9same dor\u00e9es *<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>\u00c9mincez les escalopes de poulet et placez les dans un saladier. Ajoutez l&rsquo;ail et la sauce au piment. Dans un bol, pr\u00e9parez la vinaigrette avec l&rsquo;huile de s\u00e9same, le vinaigre, le sucre, la sauce soja, le jus de citron et l&rsquo;oignon. M\u00e9langez et r\u00e9servez. Faites cuire les nouilles dans un grand volume d&rsquo;eau bouillante, le temps indiqu\u00e9 sur le sachet si il ni en a pas le mieux et de gouter. Rincez les pour arr\u00eater la cuisson et \u00e9gouttez-les. Coupez le poivron et la carotte en tr\u00e8s fines lani\u00e8re, placez les dans un grand saladier avec le poivron et la carotte. Ajoutez les nouilles. Dans une po\u00eale, mettez l&rsquo;huile et faites revenir le poulet, incorporez le m\u00e9lange de l\u00e9gumes vapeur et faites revenir le tout. Placez dans le saladier, ajoutez la roquette et les 3\/4 de la sauce, m\u00e9langez et parsemez avec les graines de s\u00e9same. Servez avec le reste de la sauce \u00e0 c\u00f4t\u00e9 pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rerait en rajouter.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/05\/Poulet_sesame.jpg\" style=\"border-width: 0px; width: 378px; height: 336px\" alt=\"Poulet, Sauce piment, Huile s\u00e9same, Sauce soja, Nouilles chinoise, Poivron, Salade, Entr\u00e9e froide, Roquette, L\u00e9gumes, S\u00e9same, Facile, \" title=\"Salade de poulet au s\u00e9same\" border=\"0\" width=\"378\" height=\"336\" \/><\/p>\n<p>* Le s\u00e9same vient de chez <span style=\"font-size: 12pt\"><a href=\"http:\/\/www.bahadourian.com\/index.php\" target=\"_blank\">Bahadourian <\/a><\/span><\/p>\n<p>Je profite \u00e9galement de cette recette pour participer au petit concours<strong> \u00ab\u00a0les salades de l&rsquo;\u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb<\/strong> organis\u00e9 par <strong>Guylaine<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/cuisine-guylaine.over-blog.com\/article-30271212.html\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/05\/IMG_7375__1280x768__thumb_1.jpg\" alt=\"IMG_7375__1280x768__thumb_1.jpg\" title=\"IMG_7375__1280x768__thumb_1.jpg\" border=\"0\" width=\"284\" height=\"193\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;\u00e9t\u00e9 approche et voici une petite salade qui convient tr\u00e8s bien en repas du soir, compl\u00e8te et l\u00e9g\u00e8re, elle entre dans mes salades pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,20],"tags":[144,254,403,818,404,28,15,169,37,402,256,314],"class_list":["post-511","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-entrees","category-plats-complets","tag-entree-froide","tag-facile","tag-huile-sesame","tag-legumes","tag-nouilles-chinoise","tag-poivron","tag-poulet","tag-roquette","tag-salade","tag-sauce-piment","tag-sauce-soja","tag-sesame"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=511"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/511\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}