{"id":515,"date":"2009-05-06T06:41:33","date_gmt":"2009-05-06T04:41:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=515"},"modified":"2009-05-06T06:41:33","modified_gmt":"2009-05-06T04:41:33","slug":"clafoutis-courgettes-amande-et-olives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=515","title":{"rendered":"Clafoutis courgettes, amande et olives"},"content":{"rendered":"

Une recette que l’on fait sans r\u00e9fl\u00e9chir car je n’aurai jamais m\u00e9lang\u00e9 les courgettes et les olives noires avec de l’amande en poudre. Et bien allez y j’ai trouv\u00e9 ce plat\u00a0 original et gouteux. Il se d\u00e9guste chaud ou froid selon ses envies.<\/p>\n

\"Courgettes,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 3 personnes<\/p>\n

– 2 \u0153ufs
\n– 5cl de lait
\n– 8cl de cr\u00e8me liquide
\n– un peu de beurre
\n– 2 courgettes
\n– 15 \u00e0 20 olives noires d\u00e9noyaut\u00e9es
\n– 2 gousses d’ail
\n– 1 cs d’huile d’olive
\n– 30g de poudre d’amandes
\n– 1\/2 cs de persil plat et un peu de romarin
\n– Sel, poivre du moulin<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C. Beurrez un plat \u00e0 gratin et placez 1 cs d’amande en poudre sur le fond. Lavez et \u00e9mincez \u00e0 la mandoline si vous en avez une les courgettes. Dans une po\u00eale pour grillade, mettez l’huile et faite grillez les courgettes sur chaque face. Les placez dans le plat \u00e0 gratin. Placez entre les courgettes l’ail \u00e9cras\u00e9. Salez et poivrez. Parsemez de persil hach\u00e9 et de romarin. Eparpillez les olives. Dans un bol, battez les \u0153ufs en omelette, ajoutez la poudre d’amande restante, le lait et la cr\u00e8me. Salez et poivrez l\u00e9g\u00e8rement. Versez sur les courgettes et enfournez pendant 20 minutes.<\/p>\n

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Une recette que l’on fait sans r\u00e9fl\u00e9chir car je n’aurai jamais m\u00e9lang\u00e9 les courgettes et les olives noires avec de l’amande en poudre. Et bien allez y j’ai trouv\u00e9 ce plat\u00a0 original et gouteux. Il se d\u00e9guste chaud ou froid selon ses envies.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,29,19],"tags":[209,55,254,108,139,817,281,282,298,36,397],"class_list":["post-515","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-entrees","category-legumes","category-oeufs","tag-courgettes","tag-creme","tag-facile","tag-herbes","tag-lait","tag-oeufs","tag-olives","tag-persil","tag-poudre-amande","tag-rapide","tag-romarin"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/515\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}