{"id":543,"date":"2009-06-16T08:42:10","date_gmt":"2009-06-16T06:42:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=543"},"modified":"2009-06-16T08:42:10","modified_gmt":"2009-06-16T06:42:10","slug":"ribs-travers-de-porc-epices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=543","title":{"rendered":"Ribs (travers de porc) \u00e9pic\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Comme il me restait de la p\u00e2te de curry et que je n’avais pas 12h au moins pour faire mariner mes ribs, j’ai concoct\u00e9 cette petite marinade qui fut ma fois un vrai d\u00e9lice, m\u00eame au dire de mon fils…<\/p>\n

\"Porc,<\/p>\n


\nPour 2 \u00e0 3 personnes (suivant les app\u00e9tit)<\/p>\n

– 500g de travers de porc (ribs) non d\u00e9coup\u00e9s
\n– 2 \u00e0 3 cs de p\u00e2te de curry jaune
\n– 10 cs d’eau
\n– 2 cs de sirop d’\u00e9rable
\n– 1 cs d’huile<\/p>\n

Dans un bol m\u00e9langez la p\u00e2te de curry, le sirop d’\u00e9rable, l’huile et l’eau. R\u00e9partissez le m\u00e9lange sur les travers et laissez mariner au minimum \u00bd heure. Allumez le barbecue, et faites simplement griller les ribs 10 \u00e0 15 minutes au total. D\u00e9gustez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comme il me restait de la p\u00e2te de curry et que je n’avais pas 12h au moins pour faire mariner mes ribs, j’ai concoct\u00e9 cette petite marinade qui fut ma fois un vrai d\u00e9lice, m\u00eame au dire de mon fils…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[151,254,265,106,203],"class_list":["post-543","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-viandes","tag-barbecue","tag-facile","tag-pate-de-curry","tag-porc","tag-sirop-erable"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t