![\"Courgettes,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/P1040318.jpg\" "\\"Ma")
<\/p>\nPour aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, la recette de ma petite ratatouille. Nous avons toutes et tous notre recette, avec nos petits trucs en plus qui fait qu’on fait toujours la m\u00eame, et bien pour moi c’est celle ci, elle n’a rien d’originale mais je l’adore…<\/p>\n
<\/p>\n
Pour 4\/5\u00a0 personnes<\/p>\n
– 3 courgettes moyennes
\n– 1 gros poivron (peu importe la couleur)
\n– 1 gros oignon
\n– 1 aubergine moyenne
\n– 3 gousses d’ail
\n– 1 petite boite de tomate pulpe (quelques fois 2 quand j’ai envie qu’elle soit plus tomat\u00e9e)
\n– Thym sec ou frais
\n– Romarin sec ou frais
\n– 1 cs d’huile d’olive<\/p>\n
Lavez et pelez les courgettes en \u00f4tant une pelure sur deux. Coupez la en rondelles. Lavez et coupez le poivron en lani\u00e8re. Pelez et \u00e9mincez l’oignon. Pelez et coupez l’aubergine en petits d\u00e9s. Pelez l’ail. Dans un faitout, mettre l’huile \u00e0 chauffer, ajoutez l’oignon et laissez fondre sans coloration. Ajoutez ensuite le poivrons remuez et laissez cuire 3 \u00e0 4 minutes. Ajoutez ensuite les courgettes, remuez. Compl\u00e9tez avec l’aubergine, l’ail grossi\u00e8rement coup\u00e9, un grosse pinc\u00e9e de thym et de romarin. Salez, poivrez et remuez. Ajoutez enfin la pulpe de tomate, baissez le feu couvrez et laiss\u00e9 cuire 15 minutes.<\/p>\n
![\"Courgettes,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/P1040321.jpg\" "\\"Ma")
<\/p>\n
![\"Concours](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/logo_concour.jpg\" "\\"Concours"){kind=logo}
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"