![\"P\u00e2tes,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/P1040352.jpg\" "\\"Penne")
<\/p>\nVoici pour ce weekend une recette toute simple et rapide, peu d’ingr\u00e9dients, tr\u00e8s peu de pr\u00e9paration et voil\u00e0 un plat complet et d\u00e9licieux. Par contre laissez un peu moins r\u00e9duire la sauce, j’ai trouv\u00e9 pour ma part qu’il en manquait un peu, je n’avais pas gard\u00e9 d’eau de cuisson.<\/p>\n
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Pour 3 personnes<\/p>\n
– 270 \u00e0 300g de penne
\n– 1 boite de tomate pulpe (400g)
\n– 1 oignon
\n– 1 boite de thon (140g net)
\n– 10 olives noires
\n– 1 cs de persil plat hach\u00e9
\n– 1 cs d’huile d’olive
\n– Sel, poivre<\/p>\n
Faire cuire les p\u00e2tes dans un grand volume d’eau bouillante sal\u00e9e le temps indiqu\u00e9 sur l’emballage, \u00e9gouttez et r\u00e9servez. (Conservez un peu d’eau de cuisson, cela peu servir pour la sauce si celle ci est trop \u00e9paisse) . Dans un casserole, faire revenir sans coloration l’oignon \u00e9minc\u00e9 dans l’huile pendant 3 minutes. \u00c9gouttez le thon et rajoutez le \u00e9miett\u00e9 dans la sauce. Versez la tomate, salez, poivrez et laissez r\u00e9duire une dizaines de minutes en remuant.\u00a0 Ajoutez les olives vers la moiti\u00e9 du temps de cuisson. Remuez, goutez et rectifiez l’assaisonnement. Versez les p\u00e2tes dans la sauce, si celle ci est trop s\u00e8che versez un peu d’eau de cuisson, parsemez avec le persil, remuez et servez.<\/p>\n
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