{"id":558,"date":"2009-06-30T08:36:47","date_gmt":"2009-06-30T06:36:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=558"},"modified":"2009-06-30T08:36:47","modified_gmt":"2009-06-30T06:36:47","slug":"frittata-printaniere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=558","title":{"rendered":"Frittata printani\u00e8re"},"content":{"rendered":"

Rapide, facile et d\u00e9licieuse avec une salade, j’adore pr\u00e9parer des frittatas, c’est un de mes plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour les soirs ou je rentre tard.<\/p>\n

\"Oeufs,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour\u00a0 4 personnes<\/p>\n

– 100g de petits pois surgel\u00e9s
\n– 1 oignon cisel\u00e9
\n– 4 cs d’huile
\n– 8 \u0153ufs
\n– 10 cl de cr\u00e8me liquide (l\u00e9g\u00e8re)
\n– 1 poign\u00e9e d’herbes fraiches cisel\u00e9es (romarin, basilic, estragon, ciboulette…)
\n– 1\/2 buche de ch\u00e8vre (all\u00e9g\u00e9e)
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Faites cuire les petits pois 10 minutes \u00e0 l’eau bouillante sal\u00e9e. \u00c9gouttez et r\u00e9servez. Faites revenir l’oignon sans coloration avec l’huile dans une po\u00eale \u00e0 bord haut pouvant aller au four. Arr\u00eatez la cuisson apr\u00e8s environ 5 petites minutes. Pendant ce temps, battez les \u0153ufs en omelette avec la cr\u00e8me, salez et poivrez. Ajoutez les herbes et les petits pois, m\u00e9langez. Coupez la buche en rondelle. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C.\u00a0 Versez les \u0153ufs sur les oignons dans la po\u00eale, placez les rondelles de ch\u00e8vres et enfournez environ 20 minutes. Servez.<\/p>\n

\"Oeufs,<\/p>\n

 <\/p>\n

Pour participer au concours<\/span><\/strong><\/p>\n

\"Concours<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rapide, facile et d\u00e9licieuse avec une salade, j’adore pr\u00e9parer des frittatas, c’est un de mes plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour les soirs ou je rentre tard.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[120,55,254,38,108,817,80,159,36],"class_list":["post-558","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-oeufs","tag-chevre","tag-creme","tag-facile","tag-fromage","tag-herbes","tag-oeufs","tag-oignons","tag-petits-pois","tag-rapide"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t