{"id":559,"date":"2009-07-02T08:44:27","date_gmt":"2009-07-02T06:44:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=559"},"modified":"2011-03-20T10:20:19","modified_gmt":"2011-03-20T08:20:19","slug":"tarte-epinards-chevre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=559","title":{"rendered":"Tarte \u00e9pinards – ch\u00e8vre"},"content":{"rendered":"

Une d\u00e9licieuse tarte qui ne demande qu’\u00e0 \u00eatre d\u00e9vor\u00e9e… (et oui encore du ch\u00e8vre !)<\/p>\n

\"Tartes<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 4 \u00e0 6 personnes<\/p>\n

– 1 rouleau de p\u00e2te feuillet\u00e9e
\n– 1 cs d’huile
\n– 400g d’\u00e9pinards frais
\n– 2 oeufs
\n– 10 cl de cr\u00e8me liquide
\n– 120g de ricotta
\n– 1\/2 buche de ch\u00e8vre ou un peu plus si vous le souhaitez
\n–\u00a0 Pignons de pin
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Lavez, \u00e9gouttez et \u00e9queutez les \u00e9pinards. Les faire fondre dans une sauteuse avec l’huile, quelques minutes jusqu’\u00e0 ce qu’il aient rendu leur eau. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C.\u00a0 Battez les \u0153ufs avec la ricotta, incorporez la cr\u00e8me, salez et poivrez. Garnissez de p\u00e2te feuillet\u00e9e un moule \u00e0 tarte, piquez le fond avec une fourchette. \u00c9talez les \u00e9pinards que vous aurez un peu hach\u00e9s, les rondelles de ch\u00e8vre coup\u00e9 en quatre, recouvrez avec la pr\u00e9paration et enfournez pour 30 minutes. Attention quand le dessus de la p\u00e2te commence \u00e0 \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement pris, rajoutez une poign\u00e9e de pignons de pins et enfournez de nouveau. Servez chaud.<\/p>\n

\"Tartes<\/p>\n

Pour participer au concours<\/strong><\/span><\/p>\n

\"Concours<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une d\u00e9licieuse tarte qui ne demande qu’\u00e0 \u00eatre d\u00e9vor\u00e9e… (et oui encore du ch\u00e8vre !)<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[120,55,157,171,254,38,817,36,64,48],"class_list":["post-559","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-entrees","tag-chevre","tag-creme","tag-entree-chaude","tag-epinards","tag-facile","tag-fromage","tag-oeufs","tag-rapide","tag-ricotta","tag-tartes-salees"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t