{"id":687,"date":"2009-12-17T10:13:10","date_gmt":"2009-12-17T08:13:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=687"},"modified":"2009-12-19T08:31:43","modified_gmt":"2009-12-19T06:31:43","slug":"gratin-de-courgettes-tomates-et-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=687","title":{"rendered":"Gratin de courgettes, tomates et mozzarella"},"content":{"rendered":"

Je sais ce n’est pas la saison, mais les l\u00e9gumes \u00e9taient dans mon frigo et j’avais envie, je crois, d’un peu de soleil. Certes les l\u00e9gumes ont rendu un peu d’eau, mais cela n’a pas g\u00e2ch\u00e9 la saveur. Je n’attends qu’une seul chose, que l’\u00e9t\u00e9 revienne pour le refaire.<\/p>\n

\"Courgettes,<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 3 personnes<\/p>\n

– 2 courgettes
\n– 3 grosses tomates
\n– 2 boules de mozzarella
\n– 1\/2 sachet de mozzarella r\u00e2p\u00e9e
\n– Thym (une bonne quantit\u00e9, voir ajouter un m\u00e9lange d’herbes de Provence)
\n– Sel, poivre
\n– 1 filet d’huile d’olive<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C. Lavez les courgettes et les tomates. Les couper en rondelles. Coupez \u00e9galement la mozzarella. Dans un plat \u00e0 gratin, versez un filet d’huile d’olive et placez la moiti\u00e9 des courgettes, salez, poivrez. Mettez la moiti\u00e9 des tomates, salez, poivrez et parsemez de thym. Recouvrez de la mozzarella. Recouvrez de courgettes, salez, poivrez, les tomates, sale, poivrez, le thym et parsemez de mozzarella r\u00e2p\u00e9e. Enfournez et\u00a0 faire cuire environ 45 \u00e0 50 minutes.<\/p>\n

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Je sais ce n’est pas la saison, mais les l\u00e9gumes \u00e9taient dans mon frigo et j’avais envie, je crois, d’un peu de soleil. Certes les l\u00e9gumes ont rendu un peu d’eau, mais cela n’a pas g\u00e2ch\u00e9 la saveur. Je n’attends qu’une seul chose, que l’\u00e9t\u00e9 revienne pour le refaire.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[209,254,90,406,44],"class_list":["post-687","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-legumes","tag-courgettes","tag-facile","tag-mozzarella","tag-thym","tag-tomates"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}