![\"Inde,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/P1050663.jpg\" "\\"Veau")
<\/p>\nDes d\u00e9s de veau \u00e9pic\u00e9s qui s’accommodent tr\u00e8s bien de la petite sauce tr\u00e8s fraiche au yaourt et \u00e0 la menthe. Je suis sans conteste une amatrice de ces petits plats \u00e0 tendance indienne.<\/p>\n
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Pour 3 personnes – 400g de noix de veau Coupez le veau en gros cube. Faites les mariner dans la p\u00e2te de curry dilu\u00e9e avec le lait. Pendant ce temps, \u00e9mincez l’oignon, r\u00e2pez la carotte.\u00a0 Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et versez les oignons, laissez les fondre sans coloration, rajouter les lentilles corail et la poudre de curry. Couvrez d’eau et faites doucement mijoter \u00e0 couvert pendant une vingtaine de minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les lentilles soient tendres. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 ajouter un peu d’eau si le m\u00e9lange attache. Salez et poivrez. R\u00e9servez au chaud. Chauffez une po\u00eale grill, placez les morceaux de viande dessus et laissez cuire 10\/15 minutes en les retournant \u00e0 mi cuisson. Ciselez la menthe et m\u00e9langez la au yaourt, salez et poivrez. R\u00e9partissez les pr\u00e9parations dans les assiettes avec un peu de sauce et servez le reste a c\u00f4t\u00e9 dans un petit bol.<\/p>\n C\u00f4t\u00e9 R\u00e9gime :<\/strong><\/span> Comptez cette recette pour 4 personnes et non 3, n’utilisez pas d’huile, versez directement les ingr\u00e9dients et l’eau dans la sauteuse. Cette recette comptabilisera 8 propoints weight watchers la portion.<\/p>\n (Recette extraite et adapt\u00e9e \u00ab\u00a0Saveurs au programme\u00a0\u00bb de WW) <\/em><\/p>\n Des d\u00e9s de veau \u00e9pic\u00e9s qui s’accommodent tr\u00e8s bien de la petite sauce tr\u00e8s fraiche au yaourt et \u00e0 la menthe. Je suis sans conteste une amatrice de ces petits plats \u00e0 tendance indienne.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[107,317,18,254,108,380,139,42,59,487,251,80,265,36,93,400],"class_list":["post-709","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-plats-complets","tag-carottes","tag-curry","tag-epices","tag-facile","tag-herbes","tag-inde","tag-lait","tag-legere","tag-lentilles","tag-lentilles-corail","tag-menthe","tag-oignons","tag-pate-de-curry","tag-rapide","tag-veau","tag-yaourt-brebis"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=709"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/709\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPr\u00e9paration : <\/strong>15 minutes
\nCuisson :<\/strong> 40 minutes
\nRepos : <\/strong>30 minutes
\nDifficult\u00e9 : <\/strong>Facile
\nCout : <\/strong>Abordable<\/p>\n
\n– 1 cs de p\u00e2te de curry
\n– 2 cs de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9
\n– 1 oignon
\n– 1 carotte
\n– 120g de lentilles corail
\n– 2 cc de curry en poudre
\n– 1\/3 de bouquet de menthe fra\u00eeche
\n– 1 yaourt de brebis
\n– Sel, poivre
\n– 1 cs d’huile<\/p>\n![\"Inde,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/P1050666.jpg\" "\\"Veau")
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