![\"Poulet,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/P1050675.jpg\" "\\"Po\u00eal\u00e9e")
<\/p>\nUne recette rapide et l\u00e9g\u00e8re qui se r\u00e9alise avec des l\u00e9gumes surgel\u00e9s pour les jours ou le temps vient \u00e0 manquer.<\/p>\n
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Pour 2 personnes – 2 escalope de poulet D\u00e9taillez les filets de poulet en cubes de 1 centim\u00e8tre. Pelez et d\u00e9taillez le gingembre en fine julienne, en r\u00e9servez la valeur d’un cuill\u00e8re \u00e0 soupe. Mettez les cubes de poulet et le gingembre dans un bol, arrosez du jus de citron, m\u00e9langez, couvrez et laissez mariner 30 minutes au r\u00e9frig\u00e9rateur. Pelez et \u00e9mincez l’oignon. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse antiadh\u00e9sive, faites y revenir l’oignon 1 minute. Ajoutez les cubes de poulet marin\u00e9s, saupoudrez de fond de volaille et laissez cuire 2 minutes tout en remuant. Baissez le feu, versez un verre d’eau, remuer et laissez cuire 5 minutes \u00e0 feu doux. Pendant ce temps, placez la julienne dans un r\u00e9cipient en verre culinaire, ajoutez 1 cs d’eau, couvrez et cuire 7 minutes au four \u00e0 micro ondes (750 W). J’ai utilis\u00e9 un m\u00e9lange de l\u00e9gumes vapeur vert et printanier,\u00a0 que j’ai fais cuire le temps indiqu\u00e9 sur l’emballage au micro onde avant utilisation). Versez les l\u00e9gumes dans la sauteuse, salez et poivrez, ajoutez la cr\u00e8me, liez le tout 1 minute \u00e0 feu doux. R\u00e9partissez la pr\u00e9paration dans les assiettes et parsemez de coriandre.<\/p>\n C\u00f4t\u00e9 R\u00e9gime : <\/strong><\/span>Utilisez simplement de la cr\u00e8me \u00e0 4% et en utilisant une julienne de l\u00e9gumes – carotte, courgette, concombre et c\u00e9leri – la recette totalise en nombre de propoints WW de 5. Si vous utilisez comme moi des l\u00e9gumes vapeur il faut recalculer les points.<\/p>\n (Recette extraite et adapt\u00e9e \u00a0\u00bb Saveurs au programme\u00a0\u00bb de WW) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une recette rapide et l\u00e9g\u00e8re qui se r\u00e9alise avec des l\u00e9gumes surgel\u00e9s pour les jours ou le temps vient \u00e0 manquer.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[344,230,55,254,176,108,42,818,80,15,36],"class_list":["post-710","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-plats-complets","tag-citron-vert","tag-coriandre","tag-creme","tag-facile","tag-gingembre","tag-herbes","tag-legere","tag-legumes","tag-oignons","tag-poulet","tag-rapide"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/710\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPr\u00e9paration :<\/strong>15 minutes
\nCuisson :<\/strong> 20 minutes
\nRepos :<\/strong> 30 minutes
\nCout : <\/strong>Abordable
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile<\/p>\n
\n– 2 cm de racine de gingembre
\n– 1 cs de jus de citron vert
\n– 1 oignon blanc
\n– 1 cc d’huile d’olive
\n– 1 cc de fond de volaille
\n– 15cl d’eau
\n– 300g de julienne de l\u00e9gumes nature surgel\u00e9e
\n– 2 cc de cr\u00e8me liquide
\n– 1 cs de coriandre cisel\u00e9e
\n– Sel, poivre<\/p>\n![\"Poulet,](\"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/P1050676.jpg\" "\\"Po\u00eal\u00e9e")
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