![\"Beurre,](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/P1050882.jpg\" "\\"Petits")
<\/p>\nEncore une recette de Nigella ? Et bien oui, sucr\u00e9e cette fois.\u00a0 Simple, rapide, gourmande et g\u00e9n\u00e9reuse… que dire de plus… peut \u00eatre tout simplement, \u00e0 son image,\u00a0 gourmande !<\/p>\n
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Pour 10 \u00e0 12 petits g\u00e2teaux ou 1 gros – 250g de beurre mou Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C. Coupez le beurre et la p\u00e2te d’amande en petits morceaux pour travailler plus facilement, r\u00e9unissez les dans le bol d’un robot \u00e9quip\u00e9 de la lame, ajoutez le sucre et mixez jusqu’\u00e0 obtention d’une p\u00e2te lisse. Ajoutez les extraits aromatiques en misant une ou deux fois, puis les \u0153ufs un par un, en les ajoutant par le tube d’alimentation du robot et en mixant bri\u00e8vement \u00e0 chaque fois. Faites de m\u00eame avec la farine, puis versez la p\u00e2te dans le ou les moules pr\u00e9par\u00e9 en raclant bien les parois du bol mixeur avec une spatule en caoutchouc. Faites cuire 35 minutes pour les petits ou 50 minutes pour le gros. Lorsque le g\u00e2teau est dor\u00e9 et qu’une lame de couteau en ressort propre, retirez du four et laissez refroidir avant de d\u00e9mouler. Vous pouvez accompagner ce g\u00e2teau de framboise fraiche, ‘ai pour ma part, r\u00e9alis\u00e9 une compot\u00e9e de fraise (surgel\u00e9es) tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e.<\/p>\n (Recette extraite de \u00ab\u00a0P\u00e9ch\u00e9 de gourmandise\u00a0\u00bb de Nigella lawson) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Encore une recette de Nigella ? Et bien oui, sucr\u00e9e cette fois.\u00a0 Simple, rapide, gourmande et g\u00e9n\u00e9reuse… que dire de plus… peut \u00eatre tout simplement, \u00e0 son image,\u00a0 gourmande !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[85,254,202,62,118,817,285,253],"class_list":["post-754","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-desserts","tag-beurre","tag-facile","tag-farine","tag-gateau","tag-nigella-lawson","tag-oeufs","tag-pate-damande","tag-sucre"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 15 minutes
\nCuisson :<\/strong> 35 \u00e0 40 minutes environ pour les petits et 50 minutes pour 1 gros
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCout :<\/strong> Abordable<\/p>\n
\n– 250g de p\u00e2te d’amande nature, ramollie \u00e0 la chaleur
\n– 110g de sucre
\n– 1\/2 cc d’extrait d’amande am\u00e8re
\n– 1\/2 cc d’extrait de vanille naturelle
\n– 6 gros \u0153ufs
\n– 95g de farine autolevante ou de farine normal et 1\/2 cc de levure<\/p>\n![\"Beurre,](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Gateau_amandes.jpg\" "\\"Petits")
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