{"id":800,"date":"2010-05-31T08:01:49","date_gmt":"2010-05-31T06:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=800"},"modified":"2010-08-22T18:25:14","modified_gmt":"2010-08-22T16:25:14","slug":"quenelles-frites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=800","title":{"rendered":"Quenelles frites…"},"content":{"rendered":"

Pour aujourd’hui, ce sera plus une id\u00e9e qu’une recette. Au d\u00e9part, mes quenelles ne devaient pas se retrouver ainsi, mais comme je suis quelqu’un qui suit ces inspirations je change tr\u00e8s souvent d’id\u00e9e en cours de route !<\/p>\n

\"Quenelles<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 3 personnes
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 10 minutes
\nCuisson :<\/strong> 5 minutes
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n

– 1\/2 Salade verte
\n– 1 bq de tomate cerise
\n– 1 voir 2 petits oignons frais
\n– 1 boule de mozzarella
\n– 9 quenelles
\n– 3 cuill\u00e8res \u00e0 salade d’huile d’olive
\n– 1 cuill\u00e8re \u00e0 salade de vinaigre balsamique
\n– Fleur de sel et poivre fraichement moulu<\/p>\n

Faites chauffer votre friteuse. D\u00e9coupez les quenelles en rondelles et faites les frire pendant 3 \u00e0 5 minutes. Dans un saladier, m\u00e9langez la salade effeuill\u00e9e et nettoy\u00e9e, les tomates cerise, les oignons \u00e9minc\u00e9s, la mozzarella coup\u00e9e en d\u00e9s. Assaisonnez avec\u00a0 l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. \u00c9gouttez les quenelles sur du papier absorbant. R\u00e9partissez la salade dans les assiettes, r\u00e9partissez les quenelles et servez imm\u00e9diatement.<\/p>\n

Dernier jour pour participer au concours, pensez-y….<\/strong><\/p>\n

\"Concours<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour aujourd’hui, ce sera plus une id\u00e9e qu’une recette. Au d\u00e9part, mes quenelles ne devaient pas se retrouver ainsi, mais comme je suis quelqu’un qui suit ces inspirations je change tr\u00e8s souvent d’id\u00e9e en cours de route !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[144,254,90,502,37,44],"class_list":["post-800","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-entrees","tag-entree-froide","tag-facile","tag-mozzarella","tag-quenelles","tag-salade","tag-tomates"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t