{"id":807,"date":"2010-06-10T07:48:07","date_gmt":"2010-06-10T05:48:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=807"},"modified":"2010-08-22T18:22:31","modified_gmt":"2010-08-22T16:22:31","slug":"gratin-de-courgettes-aux-fromages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peches-mignons.fr\/?p=807","title":{"rendered":"Gratin de courgettes aux fromages"},"content":{"rendered":"

Voici une nouvelle petite recette de gratin de courgettes, diff\u00e9rentes de mes pr\u00e9c\u00e9dentes et tout aussi d\u00e9licieuse.<\/p>\n

\"P1060495.jpg\"<\/p>\n

<\/p>\n

Pour 4 \u00e0 6 personnes
\nPr\u00e9paration :<\/strong> 15 minutes
\nCuisson :<\/strong> 40 minutes
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n

– 500g de courgettes
\n– 4 \u0153ufs
\n– 20cl de lait
\n– 12cl de cr\u00e8me liquide
\n– 50g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9
\n– 50g de parmesan fraichement r\u00e2p\u00e9
\n– 1 grosse cs de persil hach\u00e9
\n– 1 cs d’huile d’olive
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C. Lavez les courgettes et coupez les en cubes, pas besoin de les peler.\u00a0 Dans une po\u00eale, faites chauffer l’huile et faites revenir les courgettes une dizaine de minutes sans coloration. Salez, poivrez. Dans un bol, m\u00e9langez les \u0153ufs, le lait, la cr\u00e8me, salez et poivrez. Rajoutez les fromages. Placez les courgettes dans un plat \u00e0 gratin l\u00e9g\u00e8rement huil\u00e9, versez le m\u00e9lange \u0153ufs-fromages et enfournez pour 30 minutes.<\/p>\n

\"Gratin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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