![\"G\u00e2teaux](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/P1000857.jpg\" "\\"G\u00e2teaux")
<\/p>\nEntre deux excursions \u00e0 Dublin, je vous propose de prendre un petit caf\u00e9 avec ces d\u00e9licieux petits g\u00e2teaux. Il me restait de la rhubarbe au cong\u00e9lateur et des groseilles du jardin au r\u00e9frig\u00e9rateur …<\/p>\n
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Pour 12 petits g\u00e2teaux<\/strong> – 220g de rhubarbe coup\u00e9e en morceaux Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 170\u00b0C.\u00a0 Mettez la rhubarbe dans un saladier avec 20g du sucre, remuez et r\u00e9servez. Si votre rhubarbe est comme moi congel\u00e9e, faite la d\u00e9congeler au moins 2 heures auparavant dans une passoire pour en extraire l’eau.\u00a0 Beurrez les moules et r\u00e9partissez les 20g de sucre restant dans chaque moule. Pr\u00e9parez la p\u00e2te, en m\u00e9langeant la farine, le sucre, la levure, le sucre vanill\u00e9. M\u00e9langez et ajoutez l’\u0153uf et le beurre. Vous obtiendrez un p\u00e2te \u00e9paisse, c’est normal. R\u00e9partissez la rhubarbe et les groseilles dans les moules. Versez 1 cc 1\/2 de p\u00e2te dans chaque moule et enfournez pour 35 minutes. V\u00e9rifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Laissez refroidir 5 minutes avant de d\u00e9mouler les petits g\u00e2teaux, utilisez s’il le faut une petite cuill\u00e8re pour vous aider.<\/p>\n Entre deux excursions \u00e0 Dublin, je vous propose de prendre un petit caf\u00e9 avec ces d\u00e9licieux petits g\u00e2teaux. Il me restait de la rhubarbe au cong\u00e9lateur et des groseilles du jardin au r\u00e9frig\u00e9rateur …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[85,337,254,202,62,429,42,817,154,272],"class_list":["post-829","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-desserts","tag-beurre","tag-cassonade","tag-facile","tag-farine","tag-gateau","tag-groseilles","tag-legere","tag-oeufs","tag-rhubarbe","tag-sucre-roux"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nPr\u00e9paration : <\/strong>15 minutes
\nCuisson :<\/strong> 35 minutes
\nDifficult\u00e9 :<\/strong> Facile
\nCo\u00fbt :<\/strong> Abordable<\/p>\n
\n– 90g de groseilles
\n– 20g de beurre 41%
\n– 40g de sucre roux
\nPour la p\u00e2te
\n– 80g de farine
\n– 2\/3 de sachet de levure chimique
\n– 1 \u0153uf
\n– 80g de sucre roux
\n– 80g de beurre 41% mou
\n– 1 cs de sucre vanill\u00e9 maison ou 1 sachet<\/p>\n![\"G\u00e2teaux](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/P1000858.jpg\" "\\"G\u00e2teaux")
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