mardi , 11 août 2020

Archives tag Coulis

Fondant au chocolat et piment espelette et coulis passion

Une recette apprise à l’atelier des chefs lors d’un de mes ateliers. Je n’ai pas encore trouvé le temps de cuisson idéal de ces fondant avec mon four, mais j’apprécie beaucoup cette recette.

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Panna cotta et son coulis de framboise

Un petit dessert exquis, que je réalise régulièrement, avec des fruits frais ou un coulis à chaque fois c’est un plaisir…

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