Hello, voici mon 2ème jour pour le challenge « December presque Daily » que je propose sur le forum A vos cartes. Le thème : Flocon. La vidéo de sa réalisation Merci de votre petit passage
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Filet de saumon sauce échalote
Pour cette recette il ne vous faudra rien d’extraordinaire, simple et rapide. Cette petite sauce est parfaite… Pour 3 personnes Difficulté : Facile Cuisson : 10 minutes Préparation : 5 mn 3 pavés de saumon 4 échalotes 20 cl de crème liquide (pour moi 12%) 10cl de vin blanc Beurre Huile Sel, poivre du moulin Persil haché (facultatif) Pelez les …
Lire la suite »Moules au curry
Un plat que j’apprécie particulièrement, surtout n’hésitez pas à mettre autant de curry pour obtenir une sauce délicieuse. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 2 litres de moules – 1 verre de vin blanc – 2 petites échalotes – 10cl de crème – 40g de beurre – 1 …
Lire la suite »Pizzettes feuilletées facile
Facile à réaliser ces pizzettes peuvent être congelées et réchauffées au four avant dégustation, arrêtez seulement la cuisson avant pour éviter qu’elles ne se dessèchent lors du réchauffage. Pour une quinzaine de pizzettes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 1 rouleau de pâte feuilletée – 4 tomates rôties au four et …
Lire la suite »Camembert au four
Un régal quand le camembert est fait comme il convient, j’en ai fait 2 et l’un de mes fromages était plus jeune que l’autre, la saveur n’était pas du tout la même, veillez donc à bien les choisir. Pour 4 personnes Préparation : 2 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable – 1 camembert au lait …
Lire la suite »Confiture d’ananas à la vanille
Comme dirait mon mari, enfin ! Simple, facile et délicieuse, veillez seulement à prendre des ananas mures. Pour 6 à 8 pots (cela dépend de la taille) Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 à 10 avec un sucre spécial confiture ou 30 avec un sucre standard Difficulté : Facile Coût : Abordable – 2 Ananas (avion) mures – j’ai …
Lire la suite »Petits gâteaux tout chocolat
Une recette déjà bien connue mais qui a toujours un succès terrible, simple et rapide.Le plus par rapport à mon précédent post ? Les portions individuelles, plus pratique pour les gourmands solitaires et l’ajout d’un peu de levure, histoire de le rendre un petit peu plus aérien… Pour une quinzaine de portion – 200g de chocolat noir – 6 œufs …
Lire la suite »Tagliatelle de la mer
Je vous propose ici une recette gouteuse et légère inspirée d’une recette trouvée sur le site WW. Pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Difficulté : Facile Propoints WW : 11 – 240g d’églefin – 150g de tagliatelle fraîche aux œufs crues – 120g de crevettes cuites décortiquées – 1 poignée de pois gourmand surgelés …
Lire la suite »Riz à la tomate comme un risotto…
Voici une recette que je fais régulièrement et j’ai été surprise de na pas la retrouver sur mon blog. Ces dernières années elle à légèrement évoluée et je dirai même qu’elle s’est améliorée , normal, puisque mes gouts ont évoluées et ma cuisine aussi, quoi que cette dernière reste toujours simple… Pour 4 personnes – Cuisson 20/25 minutes – Difficulté …
Lire la suite »Salade de petits pois
Des petits pois craquant en salade, juste blanchis, perso j’adore…
Lire la suite »Morteau aux pommes de terre
Une recette des plus facile, sur ce coup là rien a faire, si, juste peler les pommes de terre !
Lire la suite »Petite bouchée de boudin aux pommes
Je vous propose une recette express pour l’apéro, à condition j’entends d’aimer le boudin…
Lire la suite »Spaghettis sauce au vin
Il y des jours ou quelque fois souvent (en ce moment) je n’ai pas envie de me casser la tête, et ce n’est pas ces petites baisses de forme qui doivent nous faire négliger les saveurs. Je vous propose un plat rapide, réalisé avec les restes de mon réfrigérateur.
Lire la suite »Pains – Croques
Une petite recette rapide pour un déjeuner sur le pouce …
Lire la suite »Poulet à l’ananas express…
Une petite idée de recette récupérée sur le blog de « miamourdises », rapide, facile et délicieuse, parfaite pour mon état d’esprit du moment.
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